Отличительной чертой этой закуски является специальная булочка с отверстием. Французский хот-дог традиционно готовится с лионскими или венскими сосисками. Кроме них в булочку обязательно надо поместить измельченные маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Сосиски (лионские) – 4 штуки
- Маринованные огурцы – 150 г
- Сливочное масло – 50 г
- Кетчуп – по вкусу
- Горчица – по вкусу
- Булочка (для французских хот-догов) – 4 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте маринованные огурцы.
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите лионские сосиски и обжарьте до румяности.
Булочки выложите на сухую сковородку-гриль и слегка обжарьте.
Наполните булочки горчицей и кетчупом.
Добавьте маринованные огурцы и жареные сосиски. Подавайте горячими.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев