Сложно представить эклеры без глазури. Она отлично дополняет вкус пирожных, да и просто их украшает. Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом именно на такой случай. Кстати, он еще и простой, так что не отнимет много времени.
Ингредиенты
- Какао – 3 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 60 г
- Молоко – 70 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте молоко, просеянное какао и сахарную пудру.
-
Проварите на слабом огне до однородности.
-
Добавьте сливочное масло, перемешайте и снимите глазурь с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
