Десерты 15.09.2023

Глазурь для эклеров

15 мин.
4 порции
Глазурь для эклеров
hadjanebia, stock.adobe.com
0

Сложно представить эклеры без глазури. Она отлично дополняет вкус пирожных, да и просто их украшает. Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом именно на такой случай. Кстати, он еще и простой, так что не отнимет много времени.

Ингредиенты

  • Какао 3 ст.л.
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Сливочное масло 60 г
  • Молоко 70 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте молоко, просеянное какао и сахарную пудру.

Проварите на слабом огне до однородности.

Добавьте сливочное масло, перемешайте и снимите глазурь с огня.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев