Чтобы надпись на торте была красивой и аккуратной, не растекалась и застыла, нужна немного другая глазурь. Не так, которой просто покрываются коржи для красоты. Делюсь отличным рецептом глазури, которая подойдет даже для самых тонких шрифтов.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте масло и молоко, и нагрейте до растворения масла.
Добавьте какао и сахарную пудру, перемешайте и уварите глазурь до густоты, не доводя до кипения.
Вместо какао можно взять белый шоколад и капнуть краситель в глазурь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев