Закуски 09.06.2023

Горячие бутерброды на сковороде

15 мин.
6 порций
Горячие бутерброды на сковороде
Poter, stock.adobe.com
154

Не успели приготовить полноценный обед? Тогда вам поможет мой рецепт. Буквально 10 минут и перед вами уже лежат аппетитные горячие бутерброды. Готовятся они на сковороде, так что тратить время на прогрев духовки тоже не придется.

Ингредиенты

  • Помидоры 150 г
  • Сыр 60 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень 3 веточки
  • Майонез 3 ст.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Хлеб 6 ломтиков

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.

  2. Чеснок очистите, измельчите и высыпьте на разогретую сковородку с маслом.

  3. Через 30 секунд добавьте помидоры, соль, перец и обжаривайте 2 минуты, часто помешивая.

  4. Чистую сковородку смажьте оливковым маслом, выложите хлеб и слегка подрумяньте с обеих сторон.

  5. Одну сторону смажьте майонезом, выложите жареные овощи, присыпьте сыром и мелко нарубленной зеленью.

  6. Накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты на слабом огне.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев