Закуски с помидорами и чесноком
![Малосольные помидоры с луком Малосольные помидоры с луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-2864-472x313.jpg)
Вкусная и простая в приготовлении закуска. По желанию ее можно сделать слегка пикантной или острой. Рассказываю мой любимый рецепт с пошаговыми фотографиями. Попробуйте – вся ваша семья будет в восторге!
![Бутерброды с беконом и овощами Бутерброды с беконом и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11341-472x312.jpg)
Когда нужно что-то быстрое, простое и сытное, бутерброды с жареным беконом и свежими овощами приходят на помощь. А если добавить туда еще обжаренное яйцо, получится полноценный завтрак в американском стиле.
![Шаурма по-гречески Шаурма по-гречески](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75196-472x315.jpg)
Свои вариации шаурмы готовят практически во всех уголках мира, и везде она имеет свои региональные особенности. Ловите проверенный греческий рецепт, который точно придется по вкусу любителям этого блюда. Сочная, вкусная и ароматная!
![Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74495-472x315.jpg)
Сложно найти по-настоящему вкусную шаурму: то мяса мало, то соус не вкусный. Лучше приготовить закуску самостоятельно. Я предлагаю вам отличный рецепт шаурмы с курицей в лаваше. И главное — вы сможете сами определять количество и ассортимент добавок.
![Начинка из творога для лаваша Начинка из творога для лаваша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101840-472x315.jpg)
Возьмите себе на заметку еще один интересный рецепт начинки из творога. Она подойдет для лаваша, тарталеток и блинчиков. Благодаря чесноку закуска получается ароматной и слегка пикантной, но при желании такую добавку можно исключить.
![Икра из баклажанов с помидорами Икра из баклажанов с помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32836-472x315.jpg)
Немного помидоров и томатной пасты придают икре из баклажанов красивый и аппетитный красный цвет. Ее можно закатать в банки, но я советую готовить понемногу и есть ее максимально свежей. Двойное удовольствие!
![Шаурма в домашних условиях с колбасой Шаурма в домашних условиях с колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73392-472x315.jpg)
Блюдо, которое никогда не надоедает! А учитывая количество рецептов на эту тему, можно каждый день пробовать что-то новенькое. Сегодня, к примеру, у нас по плану шаурма с колбасой. Готовить мы ее будем в домашних условиях, используя самые обычные продукты.
![Гуакамоле с креветками Гуакамоле с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49148-472x315.jpg)
Кто сказал, что гуакамоле с креветками не подходит для праздника, тот не знает моего рецепта. Пикантный островатый вкус, при этом свежий и насыщенный креветками идеально подойдет для праздничных бутербродов.
![Помидоры по-корейски Помидоры по-корейски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77411-472x315.jpg)
Летом я часто готовлю помидоры по-корейски. Остренькая закуска отлично дополняет картофельное пюре, каши, макароны, блюда из рыбы и мяса. Готовить ее очень просто. Для наилучшего результата рекомендую выбирать самые сочные и вкусные овощи.
![Фаршированные шампиньоны с овощами и зеленью Фаршированные шампиньоны с овощами и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7996-472x315.jpg)
Одна из моих любимых вегетарианских закусок – быстро, просто, вкусно и сытно. Посыпьте рубленой зеленью – и никто не устоит перед такой красотой. Рассказываю, какими овощами можно нафаршировать шляпки шампиньонов и сколько их запекать.
![Домашняя шаурма с курицей и овощами Домашняя шаурма с курицей и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11297-472x314.jpg)
Все мы привыкли к тому, что шаурма считается уличной едой и покупать ее надо в миленьких ларечках. Но, кто сказал, что эту закуску нельзя сделать дома? Более того, домашняя шаурма получается еще вкуснее! Приготовим сегодня ее с курицей и овощами.
![Бутерброд с гуакамоле и сальсой Бутерброд с гуакамоле и сальсой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39650-472x315.jpg)
Прекрасная закуска в лучших южноамериканских традициях! Главное – потоньше нарезайте хлеб, чтобы он не заглушал вкус гуакамоле и сальсы. А как приготовить популярнейшие овощные закуски, я расскажу дальше в рецепте.
![Диетическая начинка для лаваша Диетическая начинка для лаваша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101638-472x315.jpg)
Если вы любите свежую зелень и сочные овощи, такой рецепт диетической начинки для лаваша вам понравится. Вместо майонеза предлагаю использовать нерафинированное оливковое масло. Так вкуснее и гораздо полезнее.
![Шаурма с фалафелем Шаурма с фалафелем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76008-472x315.jpg)
Рецепт довольно сложный и состоит из нескольких этапов. Но, если есть время и желание, то рекомендую обязательно его испробовать. Шаурма с фалафелем получается очень вкусной. Сочные овощи и чечевичные котлетки сочетаются просто превосходно.
![Хот-дог с чипсами, помидорами и соусом из авокадо Хот-дог с чипсами, помидорами и соусом из авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11493-472x314.jpg)
Не знаете, из чего приготовить хот-дог? Вариантов может быть очень много и они в первую очередь зависят от вашего вкуса и наличия продуктов. Если хочется чего-то необычного, попробуйте рецепт с чипсами, помидорами и соусом из авокадо.
![Бутерброды с овощной икрой Бутерброды с овощной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39789-472x315.jpg)
Бутерброды с овощной икрой не слишком удобно брать с собой в дорогу или на работу. Но это отличный перекус для дома, причем понравится он всей семье! Плюс в том, что овощную икру можно приготовить заранее и брать по мере необходимости.
![Пицца кальцоне Пицца кальцоне](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71681-472x315.jpg)
Люблю готовить на выходных. Отличное время, чтобы испробовать новые рецепты, а потом собраться всей семьей и оценить результаты. Недавно в качестве эксперимента пекла пиццу кальцоне. Единогласно решили внести это блюдо в наше постоянное меню.
![Шаурма по-грузински Шаурма по-грузински](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76707-472x315.jpg)
Всем любителям более пикантной и острой шаурмы точно понравится этот рецепт по-грузински. Чтобы попробовать ее, не нужно искать ресторан или точку уличной еды. Ее вполне можно сделать самостоятельно в домашних условиях.
![Брускетты с тунцом и помидорами Брускетты с тунцом и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7594-472x315.jpg)
Люблю брускетты за красоту, простоту и разнообразие. Они всегда украшают праздничный стол и хороши в качестве закуски, когда приходят гости. Вот такой красочный вариант с тунцом, свежими помидорами и лимоном точно не оставит никого равнодушным.
![Пицца-бутерброды Пицца-бутерброды](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79039-472x315.jpg)
Попробуйте любимое блюдо в новом формате: приготовьте пицца-бутерброды. Их с удовольствием едят взрослые и просто обожают дети. Готовить закуску можно с разными начинками, главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались.
![Шаурма с креветками Шаурма с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73401-472x315.jpg)
Уличные ларечки редко продают шаурму с креветками, поэтому ее лучше научиться готовить самостоятельно. Морепродукты обязательно должны быть крупными и свежими, а овощи и зелень можно комбинировать на свой вкус.
![Постные горячие бутерброды Постные горячие бутерброды](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71695-472x315.jpg)
Если вы считаете калории, придерживаетесь поста или взошли на вегетарианскую тропу, этот рецепт вам пригодится. Постные горячие бутерброды с помидорами — сытная и простая закуска, которую с легкостью приготовит любой желающий.
![Шаурма на мангале Шаурма на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75967-472x315.jpg)
Во время очередного пикника обязательно приготовьте шаурму на мангале. Вы удивитесь тому, насколько закуска получится вкусной и ароматной. Я предлагаю вам интересный рецепт с говяжьими стейками. Их мы тоже будем готовить на мангале.
![Шаурма с курицей, корейской морковью и помидорами Шаурма с курицей, корейской морковью и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11223-472x314.jpg)
Для быстрого перекуса можно приготовить шаурму. Рецептов этой популярной закуски много. Сегодня предлагаю вариант с курицей, корейской морковью и помидорами. При обжарке мяса я добавляю немного чеснока, но это делать необязательно.
![Пицца в тарталетках в духовке Пицца в тарталетках в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73941-472x315.jpg)
На выходных можно поспать дольше обычного и приготовить на завтрак что-нибудь оригинальное. Например, испечь в духовке пиццу в тарталетках. Это удобно, быстро и вкусно. Необходимые для начинки ингредиенты практически всегда есть в холодильнике.
![Канапе с баклажанами и помидорами Канапе с баклажанами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39892-472x315.jpg)
Для таких канапе я советую использовать багет или маленькие булочки, чтобы закуска выглядела аккуратно. Лучше немного подсушить их на сковороде, потому что начинка с баклажанами и помидорами отдаст много сока.
![Шаурма в пите с курицей Шаурма в пите с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-74499-472x315.jpg)
На прошлых выходных пробовала готовить шаурму в пите с курицей. Закуска получилась сочной и вкусной. А еще оказалось, что работать с лепешками удобнее, чем с лавашем. Достаточно просто обжарить их на сковороде, надрезать и раскрыть.
![Шаурма без капусты Шаурма без капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76699-472x315.jpg)
Люблю шаурму за то, что ее можно готовить с любыми начинками и адаптировать под себя. Например, если вы предпочитаете ее без капусты – этот рецепт специально для вас. Расскажу, что взять в начинку, чтобы шаурма была сытной и сочной.
![Огурцы и помидоры по-корейски быстрого приготовления Огурцы и помидоры по-корейски быстрого приготовления](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-79781-472x315.jpg)
Не терпится поскорее приступить к трапезе? Тогда ловите рецепт огурцов и помидоров по-корейски быстрого приготовления. Готовить закуску можно в контейнере, банке или зип пакете. Это позволит перемешивать ее простым встряхиванием, не повреждая ложкой мягкие овощи.
![Овощная шаурма без мяса Овощная шаурма без мяса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11260-472x314.jpg)
Приверженцы здорового образа жизни тоже могут полакомиться аппетитной шаурмой. Именно для них этот рецепт овощной шаурмы без мяса. В целом такое блюдо подойдет даже лактовегетарианцам!
![Рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой Рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6855-472x315.jpg)
Перед сочетанием крабовых палочек и соленой красной рыбы почти невозможно устоять. В этом рецепте нет майонеза, так что он еще и не особо калорийный. Недостаток один – такой рулет лучше не резать слишком тонко, чтобы он не развалился.
![Бутерброды с баклажанами и помидорами Бутерброды с баклажанами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81340-472x315.jpg)
Оригинальная закуска понравится вегетарианцам. Несмотря на простоту и отсутствие мясных продуктов, бутерброды с баклажанами и помидорами получаются вкусными и сытными. Перекусите ими в обед и о еде вы не вспомните до вечера.
![Бутерброд с авокадо и помидорами Бутерброд с авокадо и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39579-1-472x315.jpg)
Главный секрет этих бутербродов в заправке на основе оливкового масла. В рецепте я отдельно расскажу о том, как ее приготовить. Это очень легко и быстро, зато она прекрасно оттеняет вкус авокадо и помидоров.
![Шаурма на углях Шаурма на углях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75192-472x315.jpg)
Из разных способов приготовить шаурму лучшим можно безоговорочно назвать готовку на углях. Только угли дают тот самый дымный аромат, который ничем невозможно заменить. Ловите идеальный рецепт для ваших пикников!
![Соус гуакамоле Соус гуакамоле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48577-472x315.jpg)
Аппетитный, пикантный и слегка острый соус гуакамоле станет современной закуской на вашем столе. Острый и свежий соус можно мазать на бутерброды или использовать как дополнение к кукурузным чипсам.
![Гуакамоле с авокадо и помидорами Гуакамоле с авокадо и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47679-472x315.jpg)
Холодная мексиканская закуска в виде пасты с кусочками свежего помидора подойдет в качестве сытного завтрака для бутербродов. Такой бутерброд украсит не только ежедневные завтраки, но и с легкостью станет ярким акцентом любого праздничного стола.
![Греческая шаурма с бараниной, фетой и маслинами Греческая шаурма с бараниной, фетой и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11252-472x314.jpg)
В Греции шаурму называют «Гирос». Готовят ее в пите, с добавлением соуса цацики. Мне очень нравится рецепт шаурмы с бараниной, фетой и маслинами. Мясо предварительно запекается с солью и перцем, а затем нарезается тонкими слайсами.
![Шаурма с креветками, авокадо и болгарским перцем Шаурма с креветками, авокадо и болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11288-472x314.jpg)
Любители морепродуктов, ликуйте! Специально для вас этот чудесный рецепт шаурмы с креветками и авокадо. Закуска получается легкой, вкусной и, конечно же, сытной. Креветки советую покупать охлажденные. Так будет быстрее и вкуснее.
![Классический мексиканский гуакамоле Классический мексиканский гуакамоле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47446-472x315.jpg)
Гуакамоле - это классическая вегетарианская закуска из мексиканской кухни. Ее можно заказать в ресторане или купить в магазине, но лучше приготовить в домашних условиях буквально за 5 минут. Делюсь рецептом!
![Шаурма в кляре Шаурма в кляре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73397-472x315.jpg)
Сытная закуска продается на каждом углу, но многие с удовольствием готовят ее дома. Если вы еще не определились с любимым рецептом, советую приготовить шаурму в кляре. Она получается еще более вкусной и сочной. Я готовила без мяса, а вы можете использовать любую начинку.
![Шаурма с корейской морковкой Шаурма с корейской морковкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78696-472x315.jpg)
Одно из главных преимуществ шаурмы в том, что ее можно готовить буквально с любыми начинками на ваш вкус. И такой рецепт с корейской морковкой – очередное тому подтверждение. Получается вдвойне вкусно, пикантно и в то же время сытно.
![ПП шаурма в лаваше ПП шаурма в лаваше](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75587-472x315.jpg)
Хотите полакомиться фастфудом, но перешли на правильное питание? Не проблема, по этому рецепту вы запросто приготовите вкуснейшую ПП шаурму в лаваше. Вам понадобятся сочные овощи, хорошо разваренная говядина и сметана с низким процентом жирности.
![Баклажаны с томатной сальсой Баклажаны с томатной сальсой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39753-1-472x315.jpg)
Самый простой и беспроигрышный способ приготовить закуску из баклажанов – обжарить его кружочками и выложить что-нибудь сверху. Такой вариант с томатной сальсой получается очень вкусным и гармоничным.
![Шаурма Цезарь Шаурма Цезарь](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73413-472x315.jpg)
Почему бы не приготовить закуску по мотивам любимого салата? Вместо сухариков я обжариваю курицу в хрустящей панировке. Этого достаточно, чтобы воссоздать нужный эффект. И конечно же готовится шаурма Цезарь с ароматным соусом. Обо всем рассказываю дальше в рецепте.
![Начинка для тарталеток с авокадо Начинка для тарталеток с авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101785-472x315.jpg)
Вдохновившись мотивами мексиканской кухни, я решила приготовить начинку для тарталеток с авокадо. Семья мои старания оценила и даже было принято единогласное решение готовить такую закуску на все праздники. Делюсь чудесным рецептом с вами.
![Лаваш на мангале с начинкой Лаваш на мангале с начинкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101646-472x315.jpg)
Даже не знаю, что в этой закуске мне нравится больше: аппетитный аромат дымка, чудесный вкус или хрустящая корочка. Попробуйте приготовить лаваш на мангале с начинкой и у вас возникнет такой же вопрос! Делюсь проверенным рецептом.
![Горячие бутерброды на сковороде Горячие бутерброды на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71479-472x315.jpg)
Не успели приготовить полноценный обед? Тогда вам поможет мой рецепт. Буквально 10 минут и перед вами уже лежат аппетитные горячие бутерброды. Готовятся они на сковороде, так что тратить время на прогрев духовки тоже не придется.
![Рулет из лаваша в духовке Рулет из лаваша в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73152-472x315.jpg)
Эту закуску можно готовить с разными начинками. Я предлагаю вашему вниманию наиболее простой и вкусный вариант. Рулет из лаваша в духовке можно есть горячим и холодным. Подайте его с чаем на завтрак, возьмите с собой на перекус или поставьте на праздничный стол.
![Итальянская закуска из баклажанов Итальянская закуска из баклажанов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39913-1-472x315.jpg)
Вкусная и легкая закуска с изысканными нотками итальянской кухни. Отлично подходит как для праздничного стола, так и просто на каждый день. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный рецепт!
![Шаурма со свининой в домашних условиях Шаурма со свининой в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73405-472x315.jpg)
Представьте себе, как здорово сочетаются сочные кусочки мяса со свежими овощами и хрустящим лавашем! Насладитесь этим вкусом, приготовив аппетитную шаурму со свининой. Сделать это можно в домашних условиях, воспользовавшись моим любимым рецептом.