Горячие бутерброды

Всего в категории: 62 рецепта
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~287 ккал

Новые рецепты: Горячие бутерброды

Горячие бутерброды с яйцом и сыром в духовке

Хрустящие края, тягучая сырная начинка и нежный желток, который так приятно подхватить кусочком хлеба. Белки запекаются вместе с сыром, а желтки попадают в духовку только в самом конце - так их проще сохранить жидкими.

268 ккал
9
Горячие бутерброды с сыром в духовке

Под румяной сырной корочкой хлеб остается мягким внутри, а по краям приятно хрустит. Чесночное масло придает горячим бутербродам особый аромат. Если добавляете помидоры, промокните ломтики салфеткой - так хлеб не размокнет под начинкой.

314 ккал
7
Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом - отличный вариант сытного завтрака без лишней возни: хлеб золотится на сковороде, сыр плавится, а желток остается мягким. Разбивайте яйца прямо в отверстия на хлебе и готовьте под крышкой на слабом огне - так белок успеет схватиться, а хлеб не подгорит.

255 ккал
10
Горячие бутерброды в аэрогриле с колбасой, сыром и помидорами

Пока аэрогриль подрумянивает хлеб, сыр плавится поверх колбасы и помидоров - и через несколько минут можно звать всех к столу. Для горячих бутербродов в аэрогриле с колбасой, сыром и помидорами берите плотные томаты и убирайте лишний сок: тогда хлеб останется хрустящим, а начинка не потечет. Подавайте сразу, пока сыр горячий и тянется.

215 ккал
10
Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке на батоне

Горячие бутерброды с колбасой и сыром на батоне, запеченные в духовке - повод с удовольствием встать с постели: хлеб хрустит по краям, а сырная шапочка тянется за каждым кусочком. Слегка подсушите ломтики перед запеканием и не переборщите с майонезом - тогда батон не размокнет под начинкой.

305 ккал
11
Горячие бутерброды с сыром и колбасой в духовке

Горячие бутерброды особенно хороши в момент, когда сыр еще тянется, а хлеб под начинкой сохраняет хруст. Секрет в мелочах: слегка подсушите ломтики перед сборкой и обсушите помидоры, чтобы мякиш не размок в духовке. Чесночное масло подарит бутербродам аппетитный аромат, а гауда расплавится мягкой румяной шапкой.

266 ккал
12
Горячие бутерброды с фаршем на сковороде

Снизу подрумяненный хлеб, сверху сочный мясной слой и расплавленный сыр. Берите крупные ломтики и распределяйте фарш тонко, до самых краев: так он хорошо прожарится и не соскользнет при переворачивании. Подайте со свежими овощами, и ужин готов.

182 ккал
13
Горячие бутерброды с сайрой, яйцом и сыром в духовке

Горячие бутерброды с сайрой, яйцом и сыром в духовке выходят с хрустящими краями, сочной начинкой и румяной сырной корочкой. Они выручат, когда хочется быстро приготовить что-нибудь сытное из привычных продуктов. Хорошо слейте масло с рыбы и добавляйте майонез понемногу, тогда хлеб не размокнет.

254 ккал
11
Горячие бутерброды с курицей и сыром в духовке

Под румяной сырной корочкой прячется сочная курица, а багет приятно хрустит снизу. Возьмите уже готовое филе: за несколько минут в духовке сырая курица просто не успеет дойти. И слегка подсушите хлеб перед сборкой - так сливочный сыр не размочит мякиш.

258 ккал
12
Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке

Хрустящие по краям ломтики багета скрывают под собой сочную крабово-яичную начинку и плавленую сырную шапочку. Берите размороженные крабовые палочки и обязательно обсушивайте их перед готовкой - иначе хлеб размокнет в духовке.

242 ккал
9
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы

Хрустящий багет, нежная начинка и расплавленный сыр сверху - эти горячие бутерброды так и просят подать их к столу прямо с противня. Чтобы хлеб не размок, промокните размороженные крабовые палочки, не переборщите с майонезом и слегка подсушите ломтики перед запеканием.

227 ккал
5
Горячие бутерброды с беконом и сыром в аэрогриле

Пока бекон подрумянивается в аэрогриле, по кухне разносится такой аромат, что хочется скорее накрывать на стол. Чтобы бутерброды с беконом в аэрогриле и сыром получились хрустящими, сначала обжарьте бекон отдельно, а затем запекайте хлеб с начинкой - сыр успеет расплавиться, не пересушив мясо.

205 ккал
11
Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Под румяной яичной корочкой прячутся сочная колбаса и расплавленный сыр - такие горячие бутерброды с колбасой и сыром хороши прямо со сковороды. Жарьте их не спеша, на умеренном огне: хлеб успеет подрумяниться, а сыр - растаять. Бутерброды горячие с колбасным сыром получатся не менее удачными, с легкой копченой ноткой.

317 ккал
13
Горячие бутерброды на тостовом хлебе в духовке

Бутерброды с тостовым хлебом в духовке выручают, когда хочется чего-то горячего без долгой возни: снизу хрустящий хлеб, сверху расплавленный сыр с колбасой и помидорами. Слегка подсушите ломтики и уберите из помидоров сочную серединку, тогда начинка не размочит мякиш.

243 ккал
10
Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами на батоне

Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами на батоне хороши как быстрая горячая закуска - самое время поставить их на стол, пока закипает чайник. Возьмите плотные помидоры и уберите сочную серединку: тогда хлеб снизу останется хрустящим, а сверху его укроет мягкая, слегка золотистая сырная шапка.

256 ккал
10
Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидором в духовке

Румяные края хлеба, тягучий сыр и аромат копченой рыбы с чесноком - такие бутерброды особенно хороши горячими, прямо из духовки. Слегка подсушите хлеб и уберите лишнюю влагу с начинки, чтобы мякиш не размок под помидором. Запекайте недолго: сыру нужно лишь расплавиться и слегка подрумяниться, а помидорам - остаться сочными.

269 ккал
15
Горячие бутерброды с тунцом в духовке

Бутерброды с тунцом в духовке получаются с хрустящим багетом, сочной рыбной начинкой и румяной сырной корочкой. Слегка подсушите хлеб перед сборкой и хорошо слейте жидкость с тунца: так мякиш не размокнет.

227 ккал
14
Горячие бутерброды в духовке с колбасой, сыром и помидорами с майонезом на батоне

Для горячих бутербродов достаточно батона, колбасы, сыра и пары плотных помидоров: из этого простого набора выходит сытный завтрак или быстрый перекус. Слегка подсушите хлеб и промокните помидоры, чтобы мякиш не размок под начинкой. Тонкий слой майонеза добавит сочности, а расплавленный сыр накроет все нежной тягучей шапкой.

230 ккал
5
Горячие бутерброды в микроволновке с сыром и помидорами

Горячие бутерброды с помидорами и тягучим сыром спасают, когда хочется сытного перекуса без духовки. Перед сборкой обязательно обсушите помидоры, а бутерброды готовьте небольшими партиями - так сыр расплавится равномерно, а хлеб не размокнет.

232 ккал
14
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами в духовке

Ну как можно отказаться от ароматных горячих бутербродов с сочными помидорами, любимой колбасой и аппетитной сырной корочкой? Я предпочитаю готовить их именно в духовке, а не в микроволновке, потому что так хлеб точно не размокает.

322 ккал
312
Горячие бутерброды с сосисками и сыром

Когда хочется чего-то простого, понятного и быстрого – попробуйте горячие бутерброды с сыром и сосисками. Это не лучший вариант, чтобы есть каждый день, но изредка вполне можно побаловать себя чем-то подобным.

298 ккал
373
Горячие бутерброды с тертым картофелем на сковороде

Сытный перекус из самых простых продуктов. Горячие бутерброды с тертым картофелем на сковороде получаются очень вкусными. По желанию можно добавить немного ветчины, тертого сыра или зелени. Обязательно попробуйте рецепт – он вас приятно удивит!

238 ккал
41
Простые и вкусные горячие бутерброды в духовке

В сезон свежей зелени и ароматных овощей обязательно попробуйте этот рецепт. Простые и вкусные горячие бутерброды из помидоров с сыром и базиликом — это аппетитная и сытная закуска, которая позволит надолго избавиться от голода.

265 ккал
176

Чтобы приготовить вкусные горячие бутерброды, даже не обязательно разогревать духовку. Если вы не хотите с ней возиться, или просто слишком жарко – достаточно обыкновенной сковороды. Ловите простой рецепт бутербродов с колбасой.

321 ккал
257

Бутерброды – это бесконечное поле для творчества, поскольку здесь вы можете постоянно экспериментировать. Например, почему бы не добавить в горячие бутерброды с колбасой еще и картошку? Приготовим все это на сковороде.

251 ккал
262

Горячие бутерброды – рецепты с фото (пошагово)

Горячие бутерброды - быстрый завтрак, сытный перекус или закуска для гостей. Хрустящий хлеб, сочная начинка и расплавленный сыр делают их аппетитными даже с простыми продуктами из холодильника. Выбирайте сочетания с ветчиной, колбасой, готовой курицей, грибами, помидорами или творогом и зеленью. Для нескольких порций удобно использовать духовку, для пары бутербродов - сковороду. Аэрогриль поможет подрумянить верх, а микроволновка быстро расплавит сыр, но не даст хрустящей корочки. Простые варианты с готовыми ингредиентами можно приготовить за 10-20 минут.

Чтобы хлеб не размок, слегка подсушите его и наносите соус тонким слоем. С помидоров слейте лишний сок, соленые огурцы промокните, а свежие грибы предварительно обжарьте до испарения влаги. Начинку распределяйте равномерно, не перегружая ломтик. Для тягучего сырного слоя подойдет моцарелла для пиццы или хорошо плавящийся полутвердый сыр. В разогретой духовке при 180-200 °C бутербродам с готовой начинкой обычно хватает 8-12 минут: ориентируйтесь на расплавленный сыр и румяные края хлеба. На сковороде готовьте начинкой вверх под крышкой на небольшом огне, не переворачивая: так низ подрумянится, а сыр успеет расплавиться.

Тостовый хлеб можно заменить батоном или чиабаттой, ветчину - запеченной курицей или консервированным тунцом без жидкости. Адыгейский сыр даст нежный вкус, но не тягучую текстуру, поэтому для расплавленного слоя лучше выбрать другой сорт. Соль добавляйте после пробы начинки: сыр, колбаса и соленые огурцы уже содержат ее достаточно. Не увеличивайте нагрев ради скорости - хлеб может подгореть раньше, чем прогреется верх. Подавайте бутерброды сразу, пока края хрустят, а сыр остается мягким.