Напитки 12.09.2026

Горячий шоколад

5 мин.
2 порции
Горячий шоколад
stock.adobe.com
4.6 (316)

Этот напиток – истинное наслаждение для любителей шоколада. Вы можете использовать любой шоколад, главное, чтоб он был без добавок в виде орехов, изюма и т.д. При желании, в готовый напиток можно добавить щепотку корицы или красного перца.

Калорийность

131 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Налейте молоко в небольшую кастрюльку и поставьте на огонь.

    Горячий шоколад – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Шоколад нарубите ножом или поломайте на кусочки.

    Горячий шоколад – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Как только молоко нагреется (доводить до кипения не нужно), всыпьте нарубленный шоколад.

    Горячий шоколад – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Продолжайте прогревать на среднем огне, помешивая венчиком, пока шоколад не расплавится. При необходимости добавьте сахар по вкусу.

    Горячий шоколад – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Горячий шоколад подавайте сразу же, добавив в каждую чашку маршмэллоу.

    Горячий шоколад – фото приготовления рецепта, шаг 5
Юлия Зубкова
Автор рецепта: Юлия Зубкова - талантливый кулинар, представившая более 40 тщательно проработанных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 5000 человек. Уникальность Юлии заключается в том, что она не только создает рецепты, но и делает к ним профессиональные фотографии, демонстрируя визуальный результат каждого блюда. Сочетает практический кулинарный опыт с навыками фуд-стилинга и фотографии, что позволяет читателям точно понимать, как должно выглядеть готовое блюдо. Специализируется на домашней кулинарии с акцентом на эстетичную подачу, уделяя особое внимание деталям приготовления и презентации. Юлия убеждена, что красивая еда не только вкуснее, но и мотивирует готовить чаще, поэтому каждый её рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями процесса и итогового результата.
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Вадим К.
29.01.2026, 00:35

Взял тёмный 70% шоколад, получилось отлично.

Ответить