Гречневая каша по-царски

45 мин.
4 порции
Гречневая каша по-царски
ArtCookStudio, stock.adobe.com
4.7 (302)

Люблю гречневую кашу, да еще и не просто так, а как-нибудь оригинальнее. Например, очень вкусной и сытной получается гречневая каша по-царски. Ее даже уверенно можно подавать как гарнир на праздничный стол, и она не будет выглядеть там скучно и пресно.

Калорийность

135 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 3 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте всю курицу кусочками и обжарьте до легкой румяности.

  2. Добавьте измельченный лук и через 5 минут - морковь.

  3. Готовьте 5-7 минут под крышкой, подливая воду по необходимости.

  4. Добавьте нарезанный помидор и чернослив, и тушите еще пару минут.

  5. Засыпьте промытую гречку, добавьте чеснок и специи. Залейте водой, чтобы она на сантиметр все покрывала.

  6. Тушите кашу после кипения 15-17 минут на слабом огне под крышкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев