Вторые блюда 29.11.2023

Гречневая каша с пармезаном

Name: Гречневая каша с пармезаном
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Куриное филе 1 штука; Пармезан 60 г; Гречка 250 г; Лук 1 штука; Шампиньоны 150 г

45 мин.

2 порции

pil76, stock.adobe.com

У меня дома все очень любят сыр, и особенно – пармезан, поэтому я регулярно добавляю его в самые разнообразные блюда. В том числе и в гречневую кашу. А почему бы и нет? Получается еще вкуснее и сытнее – просто идеальный гарнир на все случаи жизни.

Ингредиенты

Куриное филе – 1 штука
Пармезан – 60 г
Гречка – 250 г
Лук – 1 штука
Шампиньоны – 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте курицу и обжарьте 7-10 минут.

Добавьте нарезанный лук и грибы, и жарьте еще 5-7 минут.

Добавьте промытую гречку и специи. Залейте водой и тушите до готовности гречки, подливая воду.

Снимите гречку с плиты, засыпьте тертым пармезаном и перемешайте.

Гречневая каша Творожная запеканка с тыквой и корицей

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Гречневая каша с пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Гречневая каша с тушенкой

Гуляш как в детском саду

Диетический плов с говядиной

Запеченный свиной окорок