Густое желе-пятиминутка из ирги

1 ч. 0 мин.
4 порции
0

Как и другие виды ягоды, ирга прекрасно подходит для приготовления густого желе. Но она довольно деликатная, так что лучше не вываривать ее долго, а воспользоваться технологией пятиминутки. Расскажу о ней подробнее дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • Ирга 800 г
  • Сахар 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите иргу блендером и смешайте с сахаром.

Оставьте заготовку на пару часов.

Доведите ее до кипения и проварите 5 минут.

Дайте остыть и проварите еще 5 минут.

Разлейте желе по стерилизованным банкам.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев