Соус ткемали идеально подходит к любому мясу и мясным продуктам, так что копченые сосиски не исключение! Иногда я добавляю в начинку еще немного ветчины или бекона – но это уже на ваше усмотрение. Кроме того, можно добавить ложку измельченного чернослива.
Ингредиенты
- Булочка – 4 штуки
- Сосиски (копченые) – 4 штуки
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Пармезан – 40 г
- Соус ткемали – 4 ст.л.
- Ветчина – 4 ломтика
Пошаговый рецепт приготовления
Подрумяньте сосиски на сковороде и вложите в надрезанные булочки.
Нарежьте ветчину тонкими полосками, а лук перьями. Вложите в хот-доги.
Полейте все соусом ткемали и посыпьте тертым пармезаном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев