Блюда из фиолетового лука
![Греческий салат с индейкой, без оливок и сыра Греческий салат с индейкой, без оливок и сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14812-1-472x312.jpg)
Домашняя еда тем и хороша, что вы можете создавать кулинарные шедевры, ориентируясь исключительно на свой вкус. Даже греческий салат можно приготовить без оливок и сыра, если вам так больше нравится. Попробуйте этот простой рецепт!
![Салат с грибами и цукини на гриле Салат с грибами и цукини на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20524-472x312.jpg)
Этот рецепт лучше всего подходит для пикников, когда нужен свежий овощной перекус, а под рукой как раз есть гриль. Впрочем, грибы и цукини можно приготовить и на сковородке. Интересная изюминка этого рецепта – свежемолотый розовый перец.
![Салат из нута и овощей Салат из нута и овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5008-1-472x312.jpg)
Каждый день я стараюсь готовить что-то новое. Недавно попробовала интересный салат с нутом, овощами и фетой. Он очень сытный, вполне может заменить полноценный прием пищи, но при этом совсем не перегружает желудок.
![Хот-дог с маринованными огурчиками Хот-дог с маринованными огурчиками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16404-472x315.jpg)
Острые и пикантные маринованные огурчики украсят любой хот-дог. Кроме них предлагаю добавить свежую хрустящую зелень, сочные помидоры и ароматный фиолетовый лук. Из соусов в такой хот-дог лучше всего идет горчица.
![Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7563-472x312.jpg)
Как-то у меня закончились свежие огурцы, и я попробовала добавить к тунцу маринованные. Эксперимент удался, и теперь такие сэндвичи стали моим любимым быстрым перекусом на каждый день. А чтобы ничего не размокало и не расслаивалось, я подкладываю вниз листочек салата.
![Салат с курицей, красной фасолью и кукурузой Салат с курицей, красной фасолью и кукурузой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10934-472x315.jpg)
Делюсь с вами ярким экспериментом на тему мексиканской кухни. Этот салат с курицей, красной фасолью и кукурузой получается настолько сытным, что я подаю его в качестве основного блюда, а не закуски. Обязательно добавьте побольше ароматной зелени.
![Греческий салат с брынзой, маслинами и салатом айсберг Греческий салат с брынзой, маслинами и салатом айсберг](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14535-1-472x315.jpg)
Греческий салат уже много лет популярен не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами. Рецепт неоднократно менялся, совершенствовался и дополнялся. Среди прочих появился вариант с брынзой, маслинами и салатом айсберг.
![Салат с инжиром и оливками Салат с инжиром и оливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18720-472x315.jpg)
Если вы любите инжир, хочу поделиться с вами одним из любимых салатов на его основе. Добавьте орехи, горсть зеленых оливок – и такое красивое необычное блюдо можно смело подавать даже гостям. Зелень подойдет любая по вкусу.
![Салат с нутом, овощами и фетой Салат с нутом, овощами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9779-472x315.jpg)
Этот овощной салат с нутом – легкий и свежий, но в то же время очень сытный. Чтобы нут лучше и быстрее проварился, замочите его на ночь в холодной воде. В остальном же, рецепт не доставляет никаких хлопот.
![Домашний хот-дог с вустерским соусом Домашний хот-дог с вустерским соусом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16515-472x312.jpg)
Чтобы эти хот-доги получились действительно вкусными, добавляйте вустерский соус очень аккуратно. У него сильный и выразительный вкус, поэтому его не нужно наливать много. Достаточно лишь пары капель в дополнение к любимому кетчупу.
![Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой Мясной салат с курицей, сельдереем и вяленой клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25470-1-472x312.jpg)
Сытный салат часто подают в качестве основного блюда. С греческим йогуртом получается вкуснее, но по желанию можно использовать майонез или сметану. В любом случае хранить готовое блюдо дольше 6 часов не рекомендуется.
![Салат со сладким перцем, морковью и кунжутом Салат со сладким перцем, морковью и кунжутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5000-3-472x312.jpg)
Приготовьте на ужин этот необычный салат из болгарского перца и моркови. Обязательно настаивайте его готовым два часа в холодильнике. За это время овощи пропитаются солью, специями и станут еще вкуснее.
![Салат из краснокочанной капусты с луком Салат из краснокочанной капусты с луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-472x312.jpg)
Краснокочанная капуста даже самые простые салаты превращает в настоящее праздничное блюдо. Для цветового контраста предлагаю использовать зеленый лук. А по желанию можете добавить еще горсть консервированной кукурузы или мелко нарезанный красный перец.
![Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4967-1-472x312.jpg)
Предлагаю пополнить копилку вкусных рецептов салатом с консервированным тунцом, яйцами, помидорами, маслинами и зеленью. Главное - перемешивать все один раз и очень аккуратно. Яйца советую добавлять сверху на готовое блюдо.
![Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9581-472x312.jpg)
Простейший домашний рецепт на каждый день, праздничный стол или пикник. Салат получается очень ярким и красивым, а готовится буквально за несколько минут – достаточно нарезать огурцы, помидоры и лук, и все готово!
![Салат с сельдью и яблоками Салат с сельдью и яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10545-472x312.jpg)
Салат с сельдью – это совсем не обязательно тяжелая шуба с картошкой и майонезом. Его тоже можно сделать легким и в то же время очень оригинальным. Для этого рецепта советуют выбирать кислые или кисло-сладкие яблоки зеленых сортов. Иногда я добавляю горсть семечек или орехов.
![Греческий салат без огурцов Греческий салат без огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14790-1-472x313.jpg)
Собралась я как-то готовить греческий салат, а огурцы у меня закончились. Зато в холодильнике были обнаружены салатный микс и вкуснейшая брынза со специями. В итоге блюдо получилось просто восхитительным. Делюсь рецептом с вами!
![Салат из свежих овощей с говядиной Салат из свежих овощей с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21649-472x315.jpg)
Для этого салата прекрасно подходит говядина в любом виде. Можете отварить, запечь или обжарить ее, или просто использовать кусок, который остался от приготовления других блюд. Сочетание мяса со свежими овощами просто не бывает неудачным.
![Овощной салат с жареной индейкой Овощной салат с жареной индейкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13711-1-472x312.jpg)
Стандартный прием пищи состоит из мяса и овощей. Совместите их в одной тарелке — приготовьте овощной салат с жареной индейкой. Это просто и вкусно! В рецепте я буду использовать сковородку-гриль, но если ее нет, подойдет и обычная.
![Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами Мясной салат с курицей, шпинатом и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25453-1-472x312.jpg)
Часто готовлю этот салат, когда хочется перекусить. Свежие овощи, нежная курочка и ароматная зелень — что может быть вкуснее? Отварное мясо слегка обжаривается на сливочном масле. Благодаря этому оно получается гораздо аппетитнее!
![Салат со шпинатом и апельсином Салат со шпинатом и апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18675-472x315.jpg)
Такой салат – идеальный вариант для разгрузочного дня или детокса. Шпинат с апельсинами удивительно богаты витамином С и другими полезными микроэлементами. Рассказываю, что еще добавить и как красиво подать блюдо.
![Салат с макаронами и копченой курицей Салат с макаронами и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17165-472x315.jpg)
Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.
![Теплый салат из овощей на гриле Теплый салат из овощей на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19209-472x312.jpg)
Чтобы приготовить невероятно вкусный теплый салат из овощей-гриль, не нужно ждать особого случая. При наличии сковороды-гриль или электрогриля можно готовить его хоть каждый день.
![Мексиканский салат с копченой колбасой Мексиканский салат с копченой колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24398-472x315.jpg)
Салаты в мексиканском стиле хороши всем – яркие, сытные, вкусные, пряные, еще и довольно простые в приготовлении. В этот раз предлагаю попробовать вот такой вариант с копченой колбасой. Подавайте его с начос или лепешками.
![Сэндвич с домашней бужениной Сэндвич с домашней бужениной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18261-472x315.jpg)
Идеальное сочетание хрустящего огурчика, острой горчицы и вкусной домашней буженины сделает этот сэндвич любимым перекусом для всей вашей семьи. Рассказываю, как легко и просто его приготовить!
![Маринованный фиолетовый лук с гвоздикой и бадьяном Маринованный фиолетовый лук с гвоздикой и бадьяном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7951-472x312.jpg)
У каждой хозяйки свои способы маринования лука. Казалось бы, что может быть проще и какие тут могут быть подводные камни? Но на самом деле нюансы все-таки есть, особенно если вы готовите эту закуску впервые. Например, с фиолетовым луком бывают свои особенности.
![Сытный салат из картофеля и красной рыбы Сытный салат из картофеля и красной рыбы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20341-1-472x315.jpg)
Красная рыба считается деликатесом. Ее ценят за высокие вкусовые качества и уникальные полезные свойства. Из рыбы готовят множество блюд и всегда они получаются вкусными. Попробуйте простой рецепт салата с картофелем и он приятно вас удивит.
![Салат с макаронами, зеленью и тунцом Салат с макаронами, зеленью и тунцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17718-472x312.jpg)
У меня в запасе есть несколько рецептов салатов с тунцом и макаронами. Просто потому что это очень вкусное, сытное и удобное блюдо. Этот вариант я предлагаю подавать в теплом виде, щедро сдобрив свежемолотым перцем и зеленью.
![Бутерброды с копченым лососем и каперсами Бутерброды с копченым лососем и каперсами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12563-472x312.jpg)
Это одна из моих любимых вариаций бутербродов с копченым лососем. Пикантные каперсы приятно оттеняют вкус, а свежие огурцы придают сочность и текстуру. Главное – выбирайте хороший вкусный хлеб, возможно – со злаками или другими добавками.
![Салат с тунцом, овощами и кукурузой Салат с тунцом, овощами и кукурузой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7401-472x315.jpg)
Один из самых ярких и красивых салатов среди всех возможных! Чаще всего я готовлю салат с тунцом и овощами на ужин или на праздники. Это легкий диетический рецепт, и к тому же – целый кладезь витаминов. Для детей я просто убираю лук и оливки.
![Лосось, запеченный с овощами в фольге Лосось, запеченный с овощами в фольге](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24147-472x312.jpg)
Лосось, запеченный с овощами в фольге – полноценное блюдо для обеда или ужина. Чтобы оно получилось еще вкуснее, можно добавить ароматные травы, оливковое масло, специи. Также желательно дать овощам и рыбе немного промариноваться.
![Вегетарианские бутерброды со шпинатом Вегетарианские бутерброды со шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12667-472x312.jpg)
Бутербродами с зеленью и овощами уже никого не удивишь. Поэтому делюсь одним из своих любимых рецептов со шпинатом и фиолетовым луком. Подойдет вегетарианцам и тем, кто постоянно сидит на диете. Можете готовить его даже детям, но выбирайте лук послаще.
![Греческий салат с помидорами черри, фетой и соевым соусом Греческий салат с помидорами черри, фетой и соевым соусом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14729-1-472x315.jpg)
Соевый соус я очень люблю, поэтому и добавляю его во всевозможные блюда. Недавно попробовала приготовить с соевым соусом греческий салат. Советую смешивать его отдельно с помидорами. Это позволит сохранить цвет остальных овощей.
![Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей Салат с картофелем, маринованными огурцами и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17221-472x315.jpg)
Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.
![Салат с яйцами, шпинатом и редисом Салат с яйцами, шпинатом и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10415-472x313.jpg)
Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными. Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом. Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник!
![Греческий салат с фиолетовым луком, каперсами и фетой Греческий салат с фиолетовым луком, каперсами и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14490-1-472x315.jpg)
Греческий салат без преувеличения можно назвать одним из самых популярных. Все настолько просто, что приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Рассказываю интересный рецепт с фиолетовым луком, каперсами и фетой.
![Салат с крабовыми палочками и красной икрой Салат с крабовыми палочками и красной икрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19691-472x315.jpg)
Если вы ищете что-то необычное и оригинальное, вам точно понравится такой салат. Помимо крабовых палочек и авокадо я добавляю в него красную икру. Получается очень оригинальный кулинарный микс европейский и азиатских традиций.
![Салат с рыбными консервами и авокадо Салат с рыбными консервами и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25431-472x312.jpg)
Вопреки стереотипам, жиры – неотъемлемая часть нашего организма и, соответственно, рациона. Просто они должны быть правильными и полезными. Например, растительные жиры из авокадо или рыбные жиры из рыбных консервов.
![Хот-доги с сосисками, овощами и корейской морковью Хот-доги с сосисками, овощами и корейской морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11497-1-472x315.jpg)
Когда нет времени или желания что-то готовить, можно по-быстрому сделать хот-дог. С корейской морковью он всегда получается сочным и вкусным. Я предпочитаю готовить с неострой морковкой, а перец или соль пусть каждый добавляет по своему желанию.
![Легкий салат из помидоров и зелени Легкий салат из помидоров и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4914-1-472x312.jpg)
Ежедневно я стараюсь включать свежие овощи в свой рацион. Это вкусно, полезно и на столе они всегда смотрятся очень красиво. Рассказываю простой рецепт легкого салата с помидорами и всевозможной зеленью!
![Курица с картошкой в томатном соусе Курица с картошкой в томатном соусе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7074-472x312.jpg)
Лучше курицы в томатном соусе может быть только курица в томатном соусе с картошкой. Полноценное основное блюдо с гарниром в одной сковородке при минимуме усилий! Это прекрасный сытный ужин для всей семьи только из полезных продуктов.
![Салат с картофелем, солеными огурцами и луком Салат с картофелем, солеными огурцами и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13678-1-472x312.jpg)
Картофель и соленые огурцы — самые популярные продукты в зимнее время года. Добавьте к ним ароматный лук, немного соли и молотого перца. Заправьте все майонезом и у вас получится простой, но очень аппетитный салат!
![Быстрый хот-дог с фиолетовым луком Быстрый хот-дог с фиолетовым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16392-472x315.jpg)
Такой вкусный и простой хот-дог с фиолетовым луком готовится буквально за считанные минуты. По желанию можете подогреть его в духовке или микроволновке, но и так получается очень вкусно. Попробуйте сами!
![Бутерброды с ветчиной и сыром Бутерброды с ветчиной и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11294-1-472x312.jpg)
Просто ветчина и сыр – это было бы слишком скучно и не интересно. Предлагаю добавить в такой бутерброд немного свежей зелени и овощей. По желанию смажьте хлеб небольшим количеством сливочного масла или крем-сыром.
![Салат с курицей, овощами и орехами Салат с курицей, овощами и орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7167-472x312.jpg)
Жареная курица с орехами – одно из моих любимых сочетаний. Особенно если добавить немного свежих овощей для цвета и сочности. Такой салат радует не только гармоничным вкусом, но и оригинальной игрой текстур ингредиентов.
![Хот-дог с куриной сосиской и овощами Хот-дог с куриной сосиской и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16424-472x312.jpg)
Куриные сосиски отличаются тонким и нежным вкусом, поэтому хорошо сочетаются с яркими добавками. Предлагаю приготовить вот такой вкусный и быстрый хот-дог с овощами, зеленью и пряным томатным соусом.
![Греческий салат по-домашнему Греческий салат по-домашнему](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14704-1-472x313.jpg)
А почему бы не добавить в греческий салат зубчик чеснока? Он сделает блюдо аппетитнее и придаст легкие нотки пикантности. Овощи и фету нарезайте не слишком мелко. В идеале кусочки должны быть такого же размера как маслины.
![Салат со шпинатом, морковью, перцем и тунцом Салат со шпинатом, морковью, перцем и тунцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17741-472x312.jpg)
Этот вариант – в своем роде салат в салате. Интересная подача сразу привлекает внимание, а уже потом раскрывается не менее оригинальный вкус. Помимо тунца и моркови в него идет помидор, шпинат, сельдерей и другие овощи.
![Диетический овощной суп Диетический овощной суп](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13864-472x315.jpg)
Если хочется чего-то легкого и диетического, смело выбирайте этот овощной суп. Его секрет в разнообразии и вариативности ингредиентов. Вы можете использовать любые овощи в любых сочетаниях на ваш вкус. Делюсь своим любимым вариантом!
![Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20333-1-472x315.jpg)
Замечательный салат вполне может заменить полноценное блюдо. Приготовьте его на обед, и вы точно не вспомните о еде до вечера. В рецепте используется соленая рыба и маринованные огурцы, поэтому соль можно не добавлять вовсе.