Закуски 22.01.2022

Хот-дог с охотничьей колбаской и сладким луком

15 мин.
4 порции
Хот-дог с охотничьей колбаской и сладким луком
Ruslan Mitin, stock.adobe.com
1

Хот-доги с копчеными охотничьими колбасками очень сложно чем-то дополнить. Они достаточно жирные и с выразительным вкусом сами по себе. Предлагаю попробовать такой вариант со сладким, слегка карамелизированным жареным луком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте лук тонкими перьями и обжарьте на смеси двух масел до мягкости.

Добавьте сахар и продолжайте жарить лук, помешивая. Он должен приобрести красивый карамельный оттенок.

Колбаски можете поджарить или оставить так.

Надрежьте булочки, смажьте горчицей и вложите колбаски. Сверху положите лук.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев