Изумрудное варенье из крыжовника

1 ч. 30 мин.
4 порции
Изумрудное варенье из крыжовника
stock.adobe.com
4.8 (365)

Лучшая заготовка из крыжовника по единогласному мнению моей семьи – вот такое изумрудное варенье. Оно не только вкусное и ароматное, но еще и просто красивое, поэтому украсит домашнее чаепитие и даже праздничный стол.

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте листья вишни водой, проварите 5 минут после кипения и процедите отвар.

  2. Залейте крыжовник отваром из листьев и оставьте на сутки в прохладном месте.

  3. Слейте жидкость, добавьте сахар и проварите сироп до его растворения.

  4. Опустите крыжовник в сироп, проварите еще 15 минут и по желанию разомните толкушкой.

  5. Закатайте изумрудное варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев