Любите экспериментировать с разными заготовками? Этот рецепт желе из крыжовника через соковыжималку сразу стал одним из моих любимых. Соковыжималка дает очень гладкую и однородную массу без косточек и кожицы, что сильно упростило процесс приготовления.
Ингредиенты
- Крыжовник – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Отожмите из крыжовника сок с помощью соковыжималки.
Добавьте в него сахар и доведите до кипения.
Проварите желе 20 минут на слабом огне, помешивая.
Закатайте его на зиму в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев