Десерты 23.08.2023

Карамельная глазурь для торта

35 мин.
4 порции
Карамельная глазурь для торта
Olga Kriger, stock.adobe.com
4.9 (279)

Разнообразие глазури для торта просто безгранично. Не обязательно ограничиваться только привычной шоколадной или белой. Например, вот такая карамельная глазурь готовится ничуть не сложнее, и не требует специфических ингредиентов. А смотрится прекрасно.

Ингредиенты

  • Молоко 6 ст.л.
  • Коричневый сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 4 ст.л.
  • Сахарная пудра 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нагрейте масло в сотейнике. Добавьте молоко и коричневый сахар, и проварите до растворения сахара на минимальном огне.

  2. Снимите заготовку с огня, добавьте сахарную пудру и перемешайте до растворения.

  3. Дайте глазури немного остыть.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев