Существует много интересных рецептов картофеля по-деревенски. Мне нравится готовить его на сковороде-гриль. Блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым. Масло я добавляю вместе с перцем и солью прямо в картошку.
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте картошку небольшими дольками и сложите в миску.
Добавьте молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте.
Выложите картофель на разогретую сковородку-гриль и обжаривайте 20-25 минут, постоянно помешивая.
Готовое блюдо можно подавать с зеленью или овощами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев