Рис – далеко не единственное возможное наполнение для голубцов. Вкусными, сытными и интересными получаются голубцы с чечевицей. Мне понадобилось время, чтобы подобрать идеальный рецепт, и вот наконец-то я хочу поделиться им с вами!
Ингредиенты
- Капуста – 1 кочан
- Чечевица – 1.5 стакана
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Томатная паста – 3 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите чечевицу до готовности, немного разомните вилкой и приправьте.
Отварите до мягкости капустные листья и заверните начинку.
Выложите голубцы в сотейник. Смешайте воду, томат, сахар, соль и специи.
Залейте голубцы и тушите час на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев