Одним из самых популярных блюд можно назвать картошку по-деревенски. Ее ценят за простоту приготовления, доступность ингредиентов и, конечно же, чудесный вкус. Давайте сегодня приготовим аппетитный картофель в остром соусе.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Томатный соус – 50 мл
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – 1 веточка
- Молотый красный перец – по вкусу
- Паприка (острая) – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами.
-
Нарежьте картофель на четвертинки или половинки в зависимости от размеров.
-
Смешайте томатный соус с оливковым маслом, паприкой, солью и красным перцем.
-
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень.
-
Полученную смесь смешайте с картофелем.
-
Выложите картофель на смазанный маслом противень и запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
