Вкуснейшую домашнюю кашу на воде можно приготовить не только из крупы. Например, гороховая делается из разваренного гороха. Это традиционное блюдо английской и польской кухни. Часто она встречается и в русских кулинарных книгах.
Ингредиенты
- Горох – 2 стакана
- Вода – 4 стакана
- Соль – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на 5-6 часов.
Промойте, залейте водой и доведите до кипения.
Варите кашу на слабом огне 40-60 минут.
В конце посолите ее и разомните толокушкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев