Гороховая каша с копчеными колбасками

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховая каша с копчеными колбасками
FomaA, stock.adobe.com
4.7 (199)

Горох с копченостями – идеальное сочетание в любом виде. Например, в супе или в каше. И сегодня я предлагаю остановиться именно на втором варианте. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу с копчеными колбасками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите горох на ночь и отварите в воде до мягкости от 40 до 60 минут.

  2. Влейте горячие сливки и разомните кашу.

  3. Произвольно нарежьте бекон и колбаски, обжарьте на сковороде до румяности и приправьте паприкой.

  4. Добавьте колбаски с беконом к каше.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев