Даже самый банальный на первый взгляд кетчуп можно сделать оригинальным. Во-первых, взять для него желтые помидоры вместо обычных красных. А во-вторых, добавить еще и яблоки для приятной фруктовой кислинки. Рассказываю подробнее!
Калорийность
52 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите яблоки и лук. По желанию очистите помидоры от кожицы.
-
Измельчите все в блендере.
-
Доведите до кипения и проварите кетчуп 20 минут.
-
Добавьте все специи, перетрите через сито и снова доведите до кипения.
-
Добавьте уксус, уварите кетчуп до желаемой густоты и закатайте в стерильные.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
