Яблочный джем с пектином

35 мин.
4 порции
Яблочный джем с пектином
4.8 (416)

Любите густые однородные заготовки из фруктов? Яблочный джем с пектином – прекрасное решение! Его можно использовать для приготовления различных десертов и выпечки, как пироги, кексы, печенье и маффины. Также это отличная начинка для блинов, да и просто угощение к чаю.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоки и пропустите через мясорубку.

  2. Смешайте пектин и 70 г сахара. Всыпьте в яблоки и перемешайте.

  3. Доведите до кипения.

  4. Добавьте в джем оставшийся сахар и ванилин.

  5. Проварите джем 7-10 минут и закатайте в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев