Кисель – это традиционный русский напиток, который обладает не только приятным вкусом, но и рядом полезных свойств. А еще он хорош тем, что его можно готовить из самых разных ингредиентов. Например, очень оригинальным получается летний кисель из арбуза.
Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) – 1.5 кг
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Мед – 100 г
- Вода – 250 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите мякоть арбуза блендером и перетрите через сито.
Доведите сок до кипения.
Разведите крахмал в воде.
Влейте в сок, помешивая, и варите кисель еще 2-3 минуты.
Добавьте мед.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев