Магазинный кисель – спорный продукт, потому что готовые пакетики могут содержать избыточный сахар и другие добавки, вроде красителей и ароматизаторов. Именно поэтому советую готовить домашний кисель, например – из кизила. Тем более, это невероятно просто.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте кизил кипятком и проварите 20 минут.
Процедите напиток через сито и снова доведите до кипения.
Добавьте сахар по вкусу.
Разведите крахмал в небольшом количестве воды.
Влейте крахмал в компот, помешивая.
Проварите кисель еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев