Напитки 13.06.2023

Кисель из ягод с крахмалом

Name: Кисель из ягод с крахмалом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Ягоды (любые) 500 г; Сахар 250 г; Крахмал 5 ст.л.; Вода (очищенная) 3 л

20 мин.

12 порций

Alesia Berlezova, stock.adobe.com

Появилось свободное время? Сварите ароматный кисель из ягод с крахмалом! Густой напиток улучшает работу желудка и надолго дарит чувство сытости. Добавьте несколько видов ягод и у вас получится целый букет витаминов и полезных веществ.

Ингредиенты

Ягоды (любые) – 500 г
Сахар – 250 г
Крахмал – 5 ст.л.
Вода (очищенная) – 3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды измельчите в блендере или хорошенько разомните толкушкой.

Полученную массу протрите через сито.

Вскипятите 2,8 л воды, добавьте ягодное пюре, сахар и варите 3 минуты.

Отдельно смешайте крахмал с холодной водой.

Влейте заготовку с крахмалом в кипящий компот, непрерывно помешивая.

Прокипятите еще 3-5 минут и снимите с огня.

Кисель из крахмала Компот из малины с сахаром

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Кисель из ягод с крахмалом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Кофе по-восточному

Кисель с агар агаром

Кисель с желатином

Кофе с кориандром