Напитки 28.05.2023

Кисель из замороженной клюквы с крахмалом

Name: Кисель из замороженной клюквы с крахмалом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Клюква (замороженная) 400 г; Вода 1.5 л; Сахар 120 г; Крахмал 2 ст.л.

30 мин.

4 порции

Кисель из замороженной клюквы с крахмалом

tachinskamarina, stock.adobe.com

Кисель впечатляет своим разнообразием. Его можно готовить из различных фруктов, ягод или даже овощей. Причем не обязательно из свежих, потому что замороженные тоже прекрасно подойдут. Делюсь любимым рецептом киселя из замороженной клюквы с крахмалом.

Ингредиенты

Клюква (замороженная) – 400 г
Вода – 1.5 л
Сахар – 120 г
Крахмал – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте замороженную клюкву водой и доведите до кипения.

Проварите компот 10-15 минут.

Перетрите его через сито, добавьте сахар и снова доведите до кипения.

Разведите крахмал в паре ложек воды.

Влейте в компот, помешивая.

Проварите кисель еще 3 минуты.

Кисель из клюквы Кисель из крахмала Напитки из клюквы Чай с гвоздикой и имбирем

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Кисель из замороженной клюквы с крахмалом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Кисель с желатином

Льняной кисель

Сок из кабачков

Сок из облепихи в домашних условиях