Веками кисель использовали не только как освежающий напиток и вкусный сытный десерт, но и как лекарство в народной медицине. В частности потому, что благодаря своей консистенции он отлично влияет на пищеварение. А такой клубничный кисель еще и очень вкусный.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте клубнику водой, добавьте сахар и доведите до кипения.
-
Проварите компот 5-7 минут. По желанию - процедите или перетрите через сито.
-
Разведите крахмал в небольшом количестве воды.
-
Постепенно влейте в кипящий компот, помешивая.
-
Проварите кисель еще 2 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
