Всегда жду лета, чтобы насладиться вкусом свежей клубники и приготовить из нее варенье и другие оригинальные заготовки. В последние годы любимчиком в нашей семье стало вот такое желе с желатином. Особенно вкусно добавлять его в йогурт или просто подавать его с булочками и чаем.
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите клубнику, по желанию - нарежьте, засыпьте сахаром и доведите до кипения.
Добавьте ванилин и проварите клубнику 10 минут.
Параллельно разведите желатин в воде по инструкции.
Снимите клубнику с огня, влейте желатин, перемешайте и закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев