Блюда с ванилином
![Творожный мусс без яиц Творожный мусс без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34180-472x315.jpg)
Творог – идеальная основа для легких и диетических рецептов, если вы придерживаетесь правильного питания. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым муссом, который особенно хорош со свежими ягодами, джемом или шоколадом.
![Рождественский кекс с клюквой Рождественский кекс с клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5709-1-472x312.jpg)
На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.
![Маффины с шоколадными каплями и голубикой Маффины с шоколадными каплями и голубикой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13385-1-472x312.jpg)
Люблю готовить маффины. В отличие от кексов их не надо взбивать миксером, а значит процесс происходит медленно и спокойно. Больше всего моя семья любит маффины с шоколадными каплями и голубикой. Это действительно очень вкусно!
![Идеальный молочный суп с вермишелью Идеальный молочный суп с вермишелью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9322-1-472x315.jpg)
Все никак не получается приготовить вкусный молочный суп с вермишелью? Тогда отварите макаронные изделия отдельно в воде и добавьте в подготовленное молоко. Это позволит добиться нужной густоты и значительно упростит процесс приготовления.
![Быстрая творожная запеканка Быстрая творожная запеканка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14836-1-472x315.jpg)
Отличный рецепт для тех, кто не желает много времени проводить на кухне. Быстренько замешайте творожную массу, выложите в подходящую форму и отправьте в духовку. Пока творожная запеканка будет готовиться, вы сможете заниматься своими делами.
![ПП вафли в вафельнице ПП вафли в вафельнице](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47855-472x315.jpg)
Я просто обожаю сладости, но и сбалансированное питание для меня играет важную роль. Чтобы фигура не страдала от моих вкусовых предпочтений, я научилась готовить пп вафли. Уверена, что стройняшки оценят рецепт и будут изредка баловать себя вкусненьким.
![Шарлотка с яблоками без сахара Шарлотка с яблоками без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51213-1-472x315.jpg)
Любимый десерт можно готовить и без сахара. Заменить его легко медом и сладкими яблоками. В остальном рецепт мало отличается от стандартного. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. После прокалывания она должна быть сухой.
![Песочное печенье Песочное печенье](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12763-1-472x312.jpg)
Среди разных видов печенья, песочное — самое популярное. Оно вкусное, легко готовится и прекрасно хранится. Особенно песочное печенье любят дети. Подавайте его с теплым молоком, какао, чаем, кофе или другим любимым напитком.
![Бабушкины сырники Бабушкины сырники](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4891-1-472x312.jpg)
Хотите ненадолго перенестись в детские воспоминания? Мысленно погоняться за цветными бабочками, поиграть с соседским собакой и ощутить манящий аромат самых вкусных в мире бабушкиных сырников? Приготовьте их по следующему рецепту и наслаждайтесь!
![Кексы на сметане Кексы на сметане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13413-2-472x312.jpg)
Очень вкусные кексы получаются на сметане. Этот рецепт мне кажется даже удобнее, чем классический. Особенно я советую его новичкам, которые только начинают свое знакомство с кулинарией. Попробуйте и оцените всю его простоту!
![Творожная запеканка с вермишелью Творожная запеканка с вермишелью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14957-1-472x315.jpg)
Что может быть проще творожной запеканки? Смешайте нужные ингредиенты, добавьте по вкусу сахар и отправьте все в разогретую духовку. Если творога у вас немного, возьмите вермишель. Отварите ее отдельно или используйте остатки после обеда.
![Морковные маффины Морковные маффины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13553-1-472x315.jpg)
Для любителей морковных пирогов есть отличная новость – из любимого овоща можно приготовить аппетитные маффины. Не забывайте, что морковь надо использовать только сочную, а тесто для этой выпечки ни в коем случае нельзя взбивать миксером.
![Творожная запеканка без яиц Творожная запеканка без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40806-472x315.jpg)
Есть несколько хитростей, которые помогают приготовить отличную творожную запеканку без яиц. Я давно опробовала на практике разные из них, и самым удачным вариантом уже готова поделиться в этом рецепте!
![Сырники на рисовой муке без сахара Сырники на рисовой муке без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14045-472x312.jpg)
В сырниках на рисовой муке главное - четко соблюдать пропорции. Такая мука ведет себя в тесте совсем иначе, по сравнению с пшеничной. Поэтому даже незначительные отклонения могут сказаться на результате, который вы получите в итоге.
![Пышная творожная запеканка Пышная творожная запеканка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14869-1-472x315.jpg)
Хотите приготовить пышную и высокую запеканку? Попробуйте этот рецепт и результат вас приятно удивит. Реакция соды со сметаной придаст нужный объем и творожная запеканка получится воздушной. Заменить соду можно тем же количеством разрыхлителя.
![Булочки на кефире Булочки на кефире](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13372-1-472x315.jpg)
Непременно попробуйте приготовить сладкие булочки на кефире. Тесто получается очень мягким и вкусным. Подавать такую выпечку можно с вареньем, нутеллой, сливочным маслом или сыром. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
![Бенто торт «Молочная девочка» Бенто торт «Молочная девочка»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48037-472x315.jpg)
Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.
![Домашнее печенье «Савоярди» Домашнее печенье «Савоярди»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12827-1-472x312.jpg)
Итальянское печенье «Савоярди» стало широко известно благодаря десерту тирамису. Но приготовить его можно и дома, причем делается это очень просто. Точно соблюдайте пропорции, следите за временем и результат вас непременно порадует!
![Рисовая каша на молоке в мультиварке Рисовая каша на молоке в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8938-2-472x315.jpg)
Не получается приготовить рисовую кашу на молоке? Попробуйте сварить ее в мультиварке. Блюдо будет наваристым, вкусным и ароматным. Придерживайтесь указанных пропорций и рекомендаций, а об остальном позаботится мультиварка.
![Шоколадный мусс из авокадо Шоколадный мусс из авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34419-472x312.jpg)
Шоколадный мусс из авокадо – своеобразно звучит и очень непривычно выглядит. Но в то же время это оригинальный, вкусный, полезный, а еще и максимально простой десерт. Так что советую хотя бы раз рискнуть и попробовать. Возможно, вам тоже понравится!
![Оладьи на кислом молоке Оладьи на кислом молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34929-1-472x315.jpg)
Этим рецептом пользовалась еще моя бабушка. Она всегда жарила много оладий и выкладывала их высокой горкой на тарелку. Сопровождалось все чашечкой ароматного чая и домашним вареньем. Простое, но вкусное блюдо запомнилось мне навсегда!
![Шарлотка из творога и яблок Шарлотка из творога и яблок](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14237-1-472x315.jpg)
Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок. Точно соблюдайте пропорции, последовательность действий, следите за температурой и у вас получится невероятно вкусная выпечка.
![Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с изюмом в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14865-1-472x315.jpg)
В мультиварке приготовить вкусную творожную запеканку сможет даже ребенок. Идеальная температура и равномерный прогрев создают отличные условия для этого блюда. Что касается самого теста, то здесь все предельно просто.
![Морковное варенье на зиму Морковное варенье на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5273-472x315.jpg)
Вы наверняка знаете, что из моркови получается прекрасная начинка для пирогов и целые морковные кексы. А сегодня предлагаю попробовать приготовить из нее еще и варенье. Гарантирую, в восторге будут и дети, и взрослые!
![Детская овсянка с бананом Детская овсянка с бананом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9255-472x312.jpg)
Бананы давно утратили статус экзотики и стали доступными в любое время года. По этой причине я часто добавляю их в разные блюда. Моим недавним фаворитом стала сладкая детская овсянка на молоке с бананом. Это очень вкусно и просто, попробуйте!
![Шоколадная панна-котта Шоколадная панна-котта](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3724-3-472x315.jpg)
Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!
![Песочное печенье с вареньем Песочное печенье с вареньем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12854-1-472x315.jpg)
Песочное печенье с вареньем относится к восточным сладостям. Его часто готовят в Иране, Азербайджане, Турции и многих других странах. Также оно необычайно популярно на территории бывшего СССР. Предлагаю испечь его сегодня к чаю.
![Сырники на льняной муке Сырники на льняной муке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14431-472x315.jpg)
Сырники на льняной муке приобретают немного специфический цвет, но не спешите пугаться. Зато это бесценная клетчатка и масса других полезных микроэлементов в одном простейшем десерте! Обратите внимание на этот рецепт, если придерживаетесь правильного питания.
![Бисквитное печенье с лимонной цедрой Бисквитное печенье с лимонной цедрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12844-1-472x312.jpg)
Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките бисквитное печенье с лимонной цедрой. Можете смело готовить сразу две, а то и три порции - остановиться будет просто невозможно. Мягкое тесто с восхитительным ароматом буквально тает во рту!
![Заварные блины с творогом Заварные блины с творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4798-1-472x312.jpg)
Самые вкусные блины получаются из заварного теста. Готовить его совсем не сложно - весь процесс подробно описан в этом рецепте. Начинки могут быть разными, я предлагаю вариант со сладким творогом!
![Банановые маффины Банановые маффины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13389-2-472x312.jpg)
Для этого рецепта отлично подойдут перезрелые бананы. Их не будет видно, но зато тесто получится максимально сладким и очень ароматным. При этом количество сахара можно уменьшить. Банановые маффины обожают и дети, и взрослые.
![ПП сырники с манкой ПП сырники с манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82598-1-472x315.jpg)
Меню правильного питания включает множество вкусных блюд и даже сырники. Обычно они готовятся из обезжиренного творога с подсластителем и без муки. В качестве примера расскажу сегодня рецепт ПП сырников с манкой. Они хорошо держат форму, получаются вкусными и мягкими.
![Пончики на воде и сухих дрожжах Пончики на воде и сухих дрожжах](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37654-1-472x315.jpg)
Сейчас вкусные домашние пончики готовятся нечасто. Современным хозяйкам не хватает времени, а у многих даже нет хорошего рецепта. Предлагаю выделить один час, вооружиться необходимыми продуктами и приготовить по этому рецепту вкуснейшие пончики.
![Блины «Три стакана» Блины «Три стакана»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14289-1-472x312.jpg)
Бывают такие рецепты, которые очень трудно запомнить, но это точно не про блины «Три стакана». Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента - вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.
![Тонкие блины на кефире с дырочками Тонкие блины на кефире с дырочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88851-1-472x315.jpg)
Замечательный рецепт! Пользуюсь им уже много лет и всегда довольна результатами. Тонкие блины на кефире всегда получаются с дырочками. Они образуются в результате реакции пищевой соды и кисломолочного продукта.
![Шарлотка на кефире с яблоками в духовке Шарлотка на кефире с яблоками в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51209-1-472x315.jpg)
Что может быть вкуснее ароматной шарлотки с яблоками? Я люблю готовить ее на кефире. По этому рецепту она всегда получается пышной и вкусной! Также не забывайте заранее прогревать духовку: это в значительной мере влияет на результат.
![Сладкие блинчики с лимонной цедрой Сладкие блинчики с лимонной цедрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14483-1-472x312.jpg)
Ароматные блины с лимонной цедрой особенно актуальны в зимнее время года. Мягкое тесто на молоке и свежие цитрусовые нотки - просто идеальное сочетание! Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем, нутеллой или просто так.
![Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14254-1-472x312.jpg)
Не умеете готовить тонкие блины? Вероятно, вы просто допускаете ошибку при замешивании теста. Оно должно быть в меру густым и обязательно без комочков. Также обращайте внимание на особенности добавления молока!
![Панна-котта без сахара Панна-котта без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36220-472x314.jpg)
Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться вкусным десертом! Просто выбирайте для этого более полезные варианты. Такие как, например, панна-кота без сахара. Готовить ее можно с замороженными или свежими ягодами. Второй вариант даже проще!
![Овсяная каша с творогом Овсяная каша с творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95307-472x315.jpg)
Если вы хотите добавить в свой рацион больше кальция и белка, готовьте на завтрак овсяную кашу с творогом. В зависимости от ассортимента и количества добавок, она может сладкой, соленой и пряной. Рассказываю свой любимый рецепт.
![Яблочная пастила в домашних условиях Яблочная пастила в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10158-472x314.jpg)
Из яблок на зиму можно сделать очень вкусную и полезную пастилу. Запаситесь сладкими сортами фрукта и терпением: процесс продолжительный, но в целом довольно простой. В зависимости от толщины слоя, время приготовления может меняться.
![Молочная пшенная каша Молочная пшенная каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-42957-472x315.jpg)
Нежная молочная каша – лучший семейный завтрак для детей и взрослых. И пшенная не стала исключением. Сегодня расскажу, как ее приготовить, чтобы добиться идеальной консистенции, обойтись без комочков и при этом не потратить слишком много времени.
![Пончики на желтках Пончики на желтках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92385-472x315.jpg)
Что собираете сегодня готовить к чаю? Если еще не решили, попробуйте мой рецепт пончиков на желтках! Продукты для этого используются самые обычные. Наверняка все необходимое вы найдете дома и вам даже не придется идти в магазин.
![Бисквитный торт с клубничной пропиткой и белковым кремом Бисквитный торт с клубничной пропиткой и белковым кремом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33107-472x314.jpg)
Обычно я готовлю этот торт весной, когда можно купить вкусную клубнику. Крем может быть любым. В этом рецепте будет использован заварной белковый. Он прекрасно сохраняет густоту, поэтому им удобно рисовать узоры. Украсить торт можно ягодами и мятой.
![Консервированный компот из абрикосов Консервированный компот из абрикосов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45477-472x315.jpg)
Несмотря на то, что консервация компотов предельно проста по своей сути, у большинства хозяек есть свои секреты и тонкости. Сегодня я расскажу вам, как готовлю любимый абрикосовый компот своей семьи на зиму. Проверено временем!
![Маффины в микроволновке Маффины в микроволновке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87717-472x315.jpg)
Из обычных продуктов очень быстро можно приготовить вкусную выпечку. Маффины в микроволновке выпекаются прямо в чашках. Из указанных продуктов получается пять полноценных порций. Подавать маффины следует горячими, слегка припылив сахарной пудрой.
![Торт медовик с заварным кремом Торт медовик с заварным кремом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82301-472x315.jpg)
Вкусный домашний медовик можно приготовить с самыми разными кремами. Тут нет какого-то единого правила или стандарта, так что смело выбирайте вариант на свой вкус. Для примера хочу предложить вам медовик с заварным кремом – нежный, мягкий, прекрасно пропитанный.
![Варенье из огурцов с лимоном и апельсином Варенье из огурцов с лимоном и апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62176-472x315.jpg)
Тем, кто ищет необычные рецепты домашнего варенья, рекомендую попробовать этот вариант из огурцов с лимоном и апельсином. Такое необычное сочетание овощей и цитрусовых придает угощению очень свежий и приятный аромат.
![Пасха из рикотты Пасха из рикотты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101241-472x315.jpg)
Предлагаю вам попробовать очень интересный рецепт пасхи из рикотты. Сывороточный сыр непременно надо немного подержать под прессом. Благодаря этому он избавится от лишней влаги и станет более сухим. В остальном все очень просто.
![Творожная запеканка без муки Творожная запеканка без муки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40486-472x315.jpg)
Вопреки распространенному мнению, мука вовсе не обязательный ингредиент творожной запеканки. Есть много разных способов ее заменить, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Кстати, крахмал подойдет любой.