Обожаю этот целебный и поистине полезный напиток. Клюквенный морс даже зимой порадует вас не только приятным вкусом, но и целым комплексом полезных компонентов и витаминов.
Ингредиенты
- Клюква – 500 г
- Вода – 2 л
- Лимонный сок – 1 ст.л
- Мёд (или сахар) – 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Хорошо промойте клюкву, потом просушите бумажным полотенцем.
-
Перебейте ягоды в пюре, процедите через сито. Сок отставьте в сторону.
-
Прокипятите жмых от ягод в воде, дайте немного остыть и процедите еще раз через сито.
-
Соедините ягодную воду с соком, добавьте мёд и лимонный сок. Хорошо перемешайте и перелейте в графин.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
