Напитки 12.05.2023

Кофе по-восточному

10 мин.
1 порция
Кофе по-восточному
dinosmichail, stock.adobe.com
4.6 (240)

Миллионы людей во всем мире ежедневно начинают утро с кофе по-восточному. Его варят в турке, обязательно добавляя немножко соли. Это здорово оттеняет вкус напитка и делает его куда более насыщенным. Общепринятые рекомендации и пропорции дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Всыпьте в турку кофе и соль.

  2. Залейте холодной водой и поставьте на слабый огонь.

  3. Как только кофе вскипит, сдвиньте его в сторону и соберите ложкой пенку.

  4. Через пару минут снова поставьте турку на огонь и повторите процедуру.

  5. После третьего раза аккуратно слейте кофе в прогретую чашку и добавьте по вкусу сахар.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев