Напитки 22.01.2022

Кофе с молоком в турке

15 мин.
2 порции
Кофе с молоком в турке

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (346)

Если вам нравится мягкий вкус кофе с молоком, попробуйте сварить его по этому рецепту. Готовить мы будем в турке. Не забывайте, что ее объем должен быть вдвое больше напитка - это позволит пенке свободно подниматься.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В турку подходящего размера влейте молоко и кипяченую воду.

    Кофе с молоком в турке – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте сахар, молотый кофе и на медленном огне доведите до кипения.

    Кофе с молоком в турке – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Снимите с огня, перемешайте и снова поставьте на плиту.

    Кофе с молоком в турке – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. После повторного закипания выключите огонь и оставьте кофе на 2 минуты в турке.

    Кофе с молоком в турке – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Готовый кофе разлейте в прогретые чашки.

    Кофе с молоком в турке – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев