Компот из бананов на зиму

35 мин.
2 порции
4.6 (517)

Если вы уже знаете, что из бананов тоже получаются отличные заготовки в виде джемов или варенья, предлагаю пойти дальше и сделать из них пару баночек компота. Не только вкусно и полезно, но еще и хороший способ удивить близких.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

  • Бананы 400 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 2 л
  • Ванилин 1 щепотка
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5 минут.

  2. Нарежьте бананы толстыми кружочками прямо в кожуре и выложите туда же.

  3. Проварите компот полчаса на слабом огне.

  4. Добавьте ванилин и лимонную кислоту, и закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев