О полезных свойствах боярышника известно давно, поэтому ягоды обычно продаются наряду с лечебными травами. Компот из боярышника укрепляет иммунитет и нормализует давление. Концентрация в напитке не высокая, но все же советую пить его небольшими порциями.
Ингредиенты
- Боярышник – 350 г
- Сахар – 150 г
- Вода (фильтрованная) – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Боярышник переберите и тщательно промойте.
Вскипятите воду, всыпьте ягоды и варите 3 минуты.
Добавьте сахар, проварите еще 2 минуты и выключите огонь.
Настаивайте компот под крышкой не менее четверти часа.
Процедите, перелейте в бутылки и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев