Напитки 08.08.2026

Компот из боярышника

15 мин.
8 порций
Компот из боярышника
stock.adobe.com
4.7 (685)

О полезных свойствах боярышника известно давно, поэтому ягоды обычно продаются наряду с лечебными травами. Компот из боярышника укрепляет иммунитет и нормализует давление. Концентрация в напитке не высокая, но все же советую пить его небольшими порциями.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Боярышник переберите и тщательно промойте.

    Компот из боярышника – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Вскипятите воду, всыпьте ягоды и варите 3 минуты.

    Компот из боярышника – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте сахар, проварите еще 2 минуты и выключите огонь.

    Компот из боярышника – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Настаивайте компот под крышкой не менее четверти часа.

    Компот из боярышника – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Процедите, перелейте в бутылки и уберите в холодильник.

    Компот из боярышника – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев