У вкусной, сочной и ароматной дыни всего один недостаток – ее сезонность. Поэтому я очень люблю делать из нее заготовки. В конце концов, чем она хуже более привычных фруктов и ягод. Сегодня поделюсь любимым рецептом компота из дыни на зиму.
Ингредиенты
- Дыня – 1 кг
- Вода – 1.5 л
- Сахар – 200 г
- Лимонная кислота – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите мякоть дыни, нарежьте кусочками и выложите в стерилизованную банку.
Вскипятите воду с сахаром. Проварите 3 минуты.
Добавьте лимонную кислоту.
Залейте дыню и закатайте банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев