Дыня на зиму
![Конфитюр из дыни Конфитюр из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58529-472x315.jpg)
Густые конфитюры – просто находка для любителей варенья и джемов. Они хороши как отдельный десерт, как прослойка для тортов и как начинка для пирожков и капкейков. Предлагаю сегодня приготовить такой оригинальный конфитюр из дыни.
![Компот из арбуза и дыни на зиму Компот из арбуза и дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60816-472x315.jpg)
Думаете, удивить консервированным компотом уже невозможно? А как насчет этого рецепта из арбуза и дыни? Главное – минимум лишней термообработки. Это помогает сохранить все полезные витамины, которые содержатся в фруктах, и придать напитку более яркий и насыщенный вкус.
![Маринованная дыня на зиму без стерилизации Маринованная дыня на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51653-472x315.jpg)
Очень необычная зимняя заготовка – это маринованная дыня. Тем более, для экономии времени и сил ее даже можно приготовить без стерилизации. Рассказываю, как это лучше сделать, чтобы баночки хорошо простояли весь сезон.
![Дыня в собственном соку на зиму Дыня в собственном соку на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52248-472x315.jpg)
К сожалению, сезон дынь очень короткий. Предлагаю продлить его и приготовить из аппетитной тыквины вкусную заготовку на зиму. Дыня в собственном соку получается красивой, ароматной и в меру сладкой. На весь процесс уйдет не больше 10 минут.
![Варенье из дыни с лимоном и апельсином Варенье из дыни с лимоном и апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51543-472x315.jpg)
Когда я готовлю это варенье, в доме витает потрясающий аромат! Сладкая дыня с лимоном и апельсином — это что-то невероятное! Вкус этого блюда ничем не уступает запаху. Советую варить сразу побольше, потому что баночки опустошатся быстро.
![Компот из дыни на зиму без стерилизации Компот из дыни на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51321-472x315.jpg)
Очень оригинальная и приятная сезонная находка – компот из дыни. Он достойно разнообразит привычные яблочные и вишневые рецепты. Тем более, его можно закатать на зиму без стерилизации, и дальше я расскажу, как это сделать.
![Джем из дыни Джем из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44792-472x315.jpg)
Очень необычная, но в то же время очень простая в приготовлении заготовка на зиму – сладкий и густой джем из дыни. Кажется, что это какая-то диковинка, но на самом деле он невероятно просто готовится. И дальше я расскажу, как.
![Варенье из кабачков и дыни Варенье из кабачков и дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65542-472x315.jpg)
Когда классические рецепты варенья надоели, в ход идет фантазия. Сочетание кабачков с дыней казалось очень своеобразным экспериментом, но в результате он однозначно удался. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами всеми хитростями такой заготовки, и очень советую хоть раз попробовать.
![Дыня в сиропе на зиму без стерилизации Дыня в сиропе на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49514-472x329.jpg)
Каждое лето запоминается нам не только отдыхом, но и летними угощениями. Сохраните вкус лета в банке, приготовив на зиму дыню в сиропе. Банки в данном рецепте можно не стерилизовать.
![Варенье из груш и дыни Варенье из груш и дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54762-472x315.jpg)
В копилку недооцененных сочетаний ингредиентов для варенья хотелось бы добавить грушу и дыню. Заготовки из них настолько сладкие сами по себе, что нужно осторожно добавлять сахар на свой вкус. Прекрасный вариант для всей семьи!
![Желе из дыни Желе из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55265-472x315.jpg)
Любимое желе на зиму можно приготовить буквально из чего угодно. И в качестве примера предлагаю попробовать вот это необычное желе из дыни. А как его правильно сделать – подробно и поэтапно расскажу в этом рецепте, так что читайте дальше!
![Варенье из дыни без лимона Варенье из дыни без лимона](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50335-472x315.jpg)
Лимон – классическая добавка при приготовлении варенья из дыни. Он выполняет сразу две задачи – это природный ароматизатор и такой же природный консервант. Но на самом деле вполне можно обойтись и без него, а дальше я расскажу, как именно.
![Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59519-472x315.jpg)
Если вам тоже жаль расставаться с любимыми дынями к концу сезона – начните заготавливать их впрок. Это такой же обыкновенный фрукт, который подходит для консервации. Например, из сладких сортов получается отменное варенье с апельсином.
![Консервированная дыня на зиму Консервированная дыня на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53626-472x315.jpg)
Бережливые хозяйки делают заготовки на зиму из самых разнообразных ингредиентов. Не обделяют вниманием и бахчевые. Вам обязательно понравится консервированная дыня. Готовить ее очень просто. Делюсь рецептом, которым пользуюсь каждый год.
![Варенье из дыни и арбуза Варенье из дыни и арбуза](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67775-472x315.jpg)
Одно из самых летних сочетаний фруктов – это дыня с арбузом. Они хороши в сезон в свежем виде, но что делать зимой? А на зиму предлагаю приготовить из них отменное сладкое варенье. Никто не сможет устоять перед такой диковинкой!
![Варенье из дыни и персиков Варенье из дыни и персиков](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50339-472x315.jpg)
Люблю варенье за то, что тут можно бесконечно экспериментировать с ингредиентами и сочетаниями. И это практически не влияет на технологию приготовления. В этот раз хочу поделиться с вами своей недавней находкой – вареньем из дыни и персиков.
![Варенье из дыни без сахара Варенье из дыни без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54775-472x315.jpg)
Сладкие сорта дыни идеально подходят для приготовления варенья без сахара. Он тут попросту не нужен – вкус и так очень яркий и выразительный. Рассказываю, как правильно приготовить заготовку, которая точно понравится даже детям.
![Варенье из дыни в мультиварке Варенье из дыни в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58091-472x315.jpg)
Варенье из дыни – это уже само по себе что-то оригинальное. Предлагаю сделать ситуацию еще интереснее, и приготовить его в мультиварке. Это еще и очень удобно, потому что долго работающая плита сильно нагревает квартиру, особенно – летом.
![Джем из дыни с лимоном на зиму Джем из дыни с лимоном на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5733-472x315.jpg)
Почему-то у нас не очень популярны заготовки из дыни. А ведь ее сочная, сладкая и упругая мякоть идеально подходит для любых кулинарных экспериментов. Сегодня предлагаю попробовать приготовить варенье, и добавить в него немного лимона для баланса вкусов.
![Варенье из дыни с лимоном Варенье из дыни с лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51539-472x315.jpg)
Моя семья просто обожает дыни, поэтому в сезон мы покупаем ее часто и много. Едим в сыром виде, добавляем в десерты и обязательно делаем заготовки на зиму. Сегодня поделюсь с вами рецептом варенья из дыни с лимоном.
![Сок из дыни в соковарке на зиму Сок из дыни в соковарке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56619-472x315.jpg)
Сок на закатку в банки удобнее всего подготовить с помощью соковарки. Причем это касается любых ягод и фруктов, включая такие оригинальные решения, как сок из дыни. Дальше в рецепте расскажу обо всех этапах подробнее.
![Варенье из дыни без стерилизации Варенье из дыни без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50254-472x315.jpg)
Необычное варенье из дыни можно приготовить по этому рецепту. Варить его нужно несколько раз по 10 минут в течение трех дней, делая большие перерывы. Чем больше сахара добавите и чем больше варок сделаете, тем гуще выйдет это ароматное дынное лакомство.
![Варенье из дыни Варенье из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66043-472x315.jpg)
Готовили когда-нибудь варенье из дыни? Это невероятно вкусно! В рецепте указано примерное время варки. Оно может меняться в зависимости от того, насколько сочная попадется дыня. При отсутствии лимонной кислоты можно использовать сок лимона.
![Компот из яблок и дыни на зиму Компот из яблок и дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50645-472x312.jpg)
В компоте из дыни с яблоками сохраняется большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих плодах. Напиток отлично утоляет жажду и нормализует обменные процессы. Вариантов приготовления много, сегодня поделюсь рецептом компота без стерилизации
![Варенье из дыни с лимонной кислотой Варенье из дыни с лимонной кислотой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59523-472x315.jpg)
Варенье из дыни хорошо всем, но его очень легко случайно сделать слишком сладким. Особенно из сочных медовых сортов. Но есть очень простой способ убрать излишнюю приторность – просто добавить немного лимонной кислоты. Всегда работает беспроигрышно!
![Варенье из неспелой дыни Варенье из неспелой дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54901-472x315.jpg)
Со сладким вареньем из спелой дыни все понятно. Но что делать с неспелым плодом? На самом деле этот рецепт станет отличным выходом из ситуации. Варенье из неспелой дыни тоже может быть удивительно вкусным – просто попробуйте.
![Сок из дыни на зиму Сок из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52053-472x315.jpg)
На зиму можно закатать не только варенье или компот, но и любимый сок. Причем из самых разнообразных фруктов. Например, из дыни. Конечно, его нужно определенным образом обработать для хранения, зато никаких магазинных консервантов!
![Маринованная дыня на зиму Маринованная дыня на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52392-472x315.jpg)
Дыня - не тот фрукт, который безопасно покупать зимой. Но как же хочется съесть кусочек вкусной, сладкой дыньки в холода. Предлагаю вам рецепт маринованной дыни, которая по вкусу точь-в-точь как свежая.
![Варенье из дыни и абрикосов Варенье из дыни и абрикосов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67771-472x315.jpg)
Дыня придает заготовкам яркий, но иногда недостаточно выразительный вкус. Именно поэтому ее лучше сочетать с другими фруктами. Например, очень вкусное варенье получается из дыни с абрикосами, и дальше я расскажу, как его правильно приготовить.
![Варенье из дыни с желатином Варенье из дыни с желатином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58095-472x315.jpg)
Вкусное и ароматное варенье из дыни довольно сложно сделать густым – нужно долго вываривать. Но можно решить ситуацию проще и добавить в заготовку немного желатина. Рассказываю, как лучше это сделать, чтобы все точно хорошо получилось.
![Дыня как ананас на зиму Дыня как ананас на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59739-472x315.jpg)
Если вы не боитесь экспериментов в приготовлении заготовок, вам точно понравится этот рецепт. Казалось бы, что общего у дыни и ананаса. Действительно ничего, только вот правильно законсервированную дыню от него не отличить!
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Вы когда-нибудь пробовали совместить дыню с малиной? До недавних пор я тоже даже не думала о таком сочетании. А оказалось, что это потрясающее варенье на зиму! Так что спешу поделиться рецептом, как его правильно приготовить!
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
У вкусной, сочной и ароматной дыни всего один недостаток – ее сезонность. Поэтому я очень люблю делать из нее заготовки. В конце концов, чем она хуже более привычных фруктов и ягод. Сегодня поделюсь любимым рецептом компота из дыни на зиму.
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Зимние заготовки – это безграничное пространство для фантазии. Даже совсем нетипичную в консервации дыню можно приготовить самыми разнообразными способами. В том числе и закатать в банки в сиропе. Рассказываю, как это сделать!
![Повидло из дыни Повидло из дыни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55684-472x315.jpg)
Никогда не пробовали повидло из дыни? Вы много упустили! К счастью, сварить ароматное лакомство под силу каждому. Даже если ягода попалась водянистая и малосладкая, получится очень вкусно. Аромат и цвет такой заготовки просто завораживает!
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
В копилку экспериментов, которые однозначно удались, можно отправить варенье из яблок и дыни. Это очень вкусно, в то же время – очень просто, а еще – очень необычно, если захочется удивить близких. Рассказываю подробнее, как его сварить.
![Консервированная дыня на зиму без стерилизации Консервированная дыня на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53632-472x315.jpg)
Обязательно попробуйте этот рецепт! Консервированную дыню можно добавлять в десерты, выпечку и подавать в качестве самостоятельного блюда. Мало, кто устоит перед порцией такого ароматного угощения.
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Недавно открыла для себя новую находку в копилку необыкновенных заготовок, и спешу ею поделиться. Это огурцы с дыней. Даже звучит странно, не правда ли? Но это явно куда интереснее классики, которая хоть и хороша, но временами приедается.
![Компот из дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Изысканная закуска в виде соленой дыни – прекрасное дополнение к любому столу. Удивите своих гостей необычным сочетанием вкусов, а также оригинальным ароматом. С легкими нотками специй, это блюдо точно станет хитом любого семейного или праздничного застолья.