Компот из груши на зиму

35 мин.
2 порции
Компот из груши на зиму
stock.adobe.com
4.8 (520)

Мне нравится делать компот в маленьких баночках и подавать его к завтраку или вместо десерта. Но вы точно так же можете сделать большие заготовки – меняется только количество сиропа. Грушу можете очистить от кожицы или оставить так.

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помойте груши, удалите серединки и нарежьте их крупными ломтиками. Маленькие плоды можно разрезать просто пополам.

    Компот из груши на зиму – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Наполните стерилизованные банки и засыпьте груши сверху сахаром и лимонной кислотой.

    Компот из груши на зиму – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Залейте кипятком, накройте крышкой и поставьте банки в кастрюлю с водой.

    Компот из груши на зиму – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Проварите их так 15 минут после закипания, а потом сразу закатайте.

    Компот из груши на зиму – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Ксения В.
29.10.2024, 13:41

Закатала три банки, груши получились мягкие и сладкие, а компот в меру кислый.

Ответить