Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из крыжовника и красной смородины на зиму
stock.adobe.com
4.8 (317)

Еще одно отличное, но не самое очевидное сочетание ягод для зимних заготовок – это крыжовник с красной смородиной. Тут и приятная кислинка, и насыщенный вкус в целом, да и просто яркий аппетитный оттенок. Рассказываю подробнее!

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте крыжовник и красную смородину, и выложите в банку.

  2. Вскипятите воду с сахаром, и залейте ягоды. Оставьте на 10 минут под крышкой.

  3. Слейте сироп и снова вскипятите. Добавьте лимонный сок, опять залейте ягоды и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев