Компот из тыквы с апельсином и лимоном на зиму

45 мин.
2 порции
4.7 (289)

Когда фруктовые компоты надоели, в игру вступает он – компот из тыквы. А чтобы он не был слишком приторным и сладким, предлагаю добавить немного цитрусов. Лимоны и апельсины – это не только вкус и аромат, но еще и естественный способ продлить сохранность заготовки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите тыкву и нарежьте средними кусочками. Апельсин и лимон нарежьте кружочками.

  2. Вымойте банки содой и выложите все туда. Можете добавить специи.

  3. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут под крышкой.

  4. Слейте эту воду, снова ее вскипятите и залейте в банки еще на 10 минут.

  5. Опять слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.

  6. Залейте компот и закатайте его на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев