Напитки 18.07.2023

Компот из вишни с косточками

15 мин.
4 порции
Компот из вишни с косточками

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.9 (369)

Самый простой и быстрый способ сварить компот из вишни – это использовать целые ягоды. И не тратить время на удаление косточек и какую-либо еще подготовку. Этот рецепт именно такой, и я охотно делюсь им со всеми желающими.

Ингредиенты

  • Вишня 500 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте вишню, залейте водой и доведите до кипения.

    Компот из вишни с косточками – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте сахар и помешивайте до его растворения.

    Компот из вишни с косточками – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Проварите компот еще минут 5 на слабом огне и дайте остыть под крышкой.

    Компот из вишни с косточками – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Ольга В.
08.08.2025, 21:21

Подскажите, а если вишня замороженная, её нужно предварительно размораживать или можно сразу в кастрюлю бросать?

Ответить
Ирина Ковалева
Ирина Ковалева
08.08.2025, 23:53

Добрый день, Ольга! Замороженную вишню можно не размораживать: сразу положите её в воду и доведите до кипения. После закипания добавьте сахар и готовьте по рецепту.