Вкуснейший компот на зиму можно приготовить из любых фруктов. Например, вот такой вариант из абрикосов не оставит равнодушных. Я предпочитаю разбирать их на половинки и убирать косточки, потому что так напиток получается еще более насыщенным.
Ингредиенты
- Абрикосы – 800 г
- Вода – 2.5 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разберите абрикосы на половинки, удалите косточки и выложите их в стерилизованные банки.
-
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
-
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок и снова вскипятите.
-
Опять залейте абрикосы и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
