Компот на зиму из сливы с лимонной кислотой

30 мин.
4 порции
Компот на зиму из сливы с лимонной кислотой
stock.adobe.com
4.7 (609)

У каждой хозяйки свои секреты приготовления заготовок на зиму. Например, я добавляю в компоты лимонную кислоту в качестве консерванта, чтобы они лучше хранились. Рассказываю подробнее на примере классического компота из сливы.

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте сливу и разложите в стерилизованные банки.

  2. Вскипятите воду и залейте сливу. Накройте крышками и оставьте на 10 минут.

  3. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и снова вскипятите.

  4. Всыпьте в банки лимонную кислоту, залейте сиропом и закатайте сливовый компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев