Сливы прекрасно развариваются, отличаются высоким содержанием собственного пектина, и в целом идеально подходят для приготовления густых джемов. Именно такой вариант предлагаю попробовать сегодня – с целыми кусочками фруктов.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите косточки, крупно нарежьте сливы и залейте кипящей водой.
-
Проварите 20 минут на среднем огне, постепенно добавьте сахар и варите еще минут 40.
-
В конце добавьте лимонную кислоту и закатайте джем в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
