Восточные сладости часто готовят с добавлением сухофруктов и орехов. Бесспорным хитом среди всего богатого многообразия являются конфеты Чернослив в шоколаде. Приготовить их можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт в подробностях.
Ингредиенты
- Чернослив (без косточек) – 20 штук
- Грецкие орехи (четвертинки) – 20 штук
- Шоколад – 150 г
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив промойте горячей водой и выложите сушиться на бумажное полотенце.
Четвертинки орехов слегка обжарьте на сухой сковороде.
В каждый чернослив вложите четвертинку ореха.
Шоколад поломайте кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.
Обмакните каждую конфету в глазурь, выложите на решетку, вниз подставьте глубокую тарелку. Через 1,5-2 часа глазурь застынет и конфеты будут готовы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев