Из экзотического фрукта можно приготовить много интересных блюд, включая десерты. Мне очень нравятся конфеты из инжира. Их смело можно отнести к категории полезных сладостей. Попробуйте заменить мед стевией и у вас получатся ПП конфеты.
Ингредиенты
- Инжир – 200 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Семена чиа – 4 ст.л.
- Арахисовая паста – 3 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Инжир промойте, очистите от кожуры и измельчите в блендере.
Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде, порубите ножом.
Смешайте обе заготовки, добавьте арахисовую пасту, мед и сливочное масло. Масса должна получиться густой как пластилин.
Сформируйте кругленькие конфеты одинакового размера и обваляйте в семенах чиа.
Выложите на тарелку и уберите в холодильник на пару часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев