Десерты 19.08.2023

Конфеты из кабачков

2 ч. 0 мин.
4 порции
0

Даже самые удачные магазинные конфеты никогда не сравнятся с домашними. Кроме того, домашние сладости – это отличное решение для всех, кто заботится о своем питании и рационе. А еще можно поэкспериментировать с разными ингредиентами и, например, приготовить конфеты из кабачков.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте кабачки кубиком, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

Слейте сок.

Ошпарьте лимон кипятком, удалите косточки и измельчите в блендере.

Смешайте лимон с кабачковым соком, добавьте мед, доведите до кипения и проварите 3 минуты.

Процедите сироп, залейте кабачки и варите дальше до загустения.

Разложите кабачки на противень одним слоем.

Сушите кабачки в духовке с приоткрытой дверцей при минимальной температуре - это займет пару часов.

Оставьте их просохнуть еще на сутки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев