Конфитюр из винограда

2 ч. 0 мин.
4 порции
Конфитюр из винограда
stock.adobe.com
4.9 (329)

Что только не готовят из винограда. Например, вот такой сладкий и ароматный конфитюр в банках. Он идеально подходит к утренним тостам, любимым домашним блинчикам или к тому самому пирогу с решеткой. Рассказываю, как приготовить!

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте виноград, разомните толкушкой и проварите 10 минут на слабом огне.

  2. Снимите с огня, накройте его крышкой и оставьте на 1.5 часа.

  3. Перетрите виноград через сито.

  4. Смешайте агар и 200 г сахара. Добавьте в виноград и доведите до кипения.

  5. Добавьте оставшийся сахар и варите конфитюр еще 10 минут на слабом огне.

  6. Закатайте конфитюр в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев