Виноград – хорошая основа для густого варенья, джема и повидла. Именно последнее предлагаю приготовить сегодня. Обязательно пробуйте его в процессе и варьируйте количество сахара, потому что все зависит от сорта винограда.
Ингредиенты
- Виноград – 2.5 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте виноград, слегка разомните и проварите до кипения.
Перетрите его через сито и добавьте в массу сахар.
Варите повидло на слабом огне около 1.5 часов, снимая пену.
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев