Если вы любите пряные, необычные заготовки, обязательно попробуйте вот такой вариант с тыквой и яблоками. Это не совсем варенье, и в то же время не совсем обычная консервация. Такое лакомство достойно скрасит холодные зимние дни.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите все специи в блендере и смешайте с сахаром.
Нарежьте кубиком тыкву, яблоки и мякоть апельсина.
Смешайте все вместе, добавьте сахар, изюм, немного цедры, сок целого лимона и стакан воды.
Тушите все на среднем огне примерно полчаса после кипения.
Разложите заготовку по банкам и стерилизуйте еще 15 минут в кастрюле с водой, а потом закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев